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山楂品種紫肉紅

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

1989年山東省平邑縣農(nóng)業(yè)局等從本縣流峪鄉(xiāng)泉子峪村選出的優(yōu)良單株。1990年通過(guò)省級(jí)品種鑒定,命名為紫肉紅。

果實(shí)扁圓形,平均單果重9.2克;果皮紫紅色;果點(diǎn)較大,密而突出果面,黃褐色;并開(kāi)張直立;果肉深紅或淺紫紅,甜酸,肉質(zhì)細(xì)硬?墒陈91.0%;貯藏期180天以上。百克鮮果可食部分含可溶性糖7.49克,可滴定酸2.03克,蛋白質(zhì)0.71克,總黃酮0.63克,維生素C79.76毫克,礦質(zhì)元素230.15毫克。樹(shù)勢(shì)中庸,枝條粗短,萌芽率62.5%;可發(fā)長(zhǎng)枝2-3個(gè)。在山東省平邑,10月中下旬果實(shí)成熟。

該品種果皮和果肉為紫紅色,果實(shí)品質(zhì)上,極耐貯藏。適于加工,也是育種的寶貴材料。

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