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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
礦物質(zhì)飼料是為了補(bǔ)充植物性飼料和動(dòng)物性飼料中某種礦物質(zhì)元素的不足而利用的一類飼料。礦物質(zhì)在大部分飼料中都有一定含量，在散養(yǎng)和低產(chǎn)的情況下，看不出明顯的礦物質(zhì)缺乏癥，但在籠養(yǎng)、舍養(yǎng)高產(chǎn)的情況下需要量增多，必須在飼料中補(bǔ)加。
1.食鹽在大多數(shù)植物性飼料中缺乏元素鈉和氯，飼糧中添加食鹽后，既可補(bǔ)充鈉、氯元素不足，保證體內(nèi)正常新陳代謝，還可以增進(jìn)雞的食欲，一般在飼糧中添加量為0.37％。若雞群發(fā)生啄癖（如啄毛、啄肛），在3～5日內(nèi)飼糧中食鹽用量或增至0.5％～1％，若飼糧中配有咸魚粉則不必添加食鹽，以免發(fā)生食鹽中毒。
2.骨粉骨粉是動(dòng)物骨骼經(jīng)過高溫、高壓、脫脂、脫膠粉碎而制成的。它不僅鈣、磷含量豐富（含鈣36％，磷16％），而且比例適當(dāng)，是雞很好的鈣、磷補(bǔ)充飼料。但由于骨粉價(jià)格較高，生產(chǎn)中添加骨粉主要用于飼料中含磷量不足，在飼糧中用量可占1％～3％。農(nóng)戶養(yǎng)雞使用的骨粉可自制。具體做法是：將帶殘肉的食后動(dòng)物骨頭（羊骨除外）用高壓鍋高壓燜煮1～1.5小時(shí)，使生硬的骨頭變脆變軟，曬干后用錘敲碎或磨成粉即可喂雞。
3.貝殼粉貝殼粉是由湖海產(chǎn)螺蚌等外殼加工粉碎而成，含鈣量在30％以上，且容易被消化道消化吸收，是雞最好鈣質(zhì)礦物質(zhì)飼料。貝殼在飼糧中用量：雛雞和育成雞占1％～2％；產(chǎn)蛋雞占4％～8％。貝殼作為礦物質(zhì)飼料既可加工成粒狀，也可制成粉狀。粒狀貝殼既能補(bǔ)充鈣，又能起到“牙齒”的作用，有利于飼料的消化，平養(yǎng)時(shí)可單獨(dú)放在飼槽里讓雞自由采食；粉狀貝殼粉容易消化吸收，通常拌在飼料中喂給。
4.蛋殼粉蛋殼粉是由食品廠、孵化廠廢棄的蛋殼，經(jīng)清洗消毒、烘干、粉碎制成，也是較好的鈣質(zhì)飼料，與貝殼粉、石粉配合使用較好。
5.沙礫沙礫有利于肌胃中飼料的研磨，起到“牙齒”的作用，尤其是籠養(yǎng)雞和舍飼雞更要注意補(bǔ)給，不喂沙礫時(shí)，雞對(duì)飼料的消化能力大大降低。據(jù)研究，雞吃不到沙礫，飼料的消化率要降低20％～30％。因此，養(yǎng)雞要經(jīng)常補(bǔ)飼沙礫，平養(yǎng)時(shí)可將沙礫單獨(dú)放在沙盤中讓雞自由采食；籠養(yǎng)時(shí)，可在飼料中添加1％～2％的沙礫。
6.磷酸氫鈣磷酸氫鈣中含鈣20％以上，含磷15％以上，生產(chǎn)中使用脫氟的磷酸氫鈣主要補(bǔ)充飼糧磷的不足，一般在飼糧中用量占0.5％～2％。
7.沸石沸石是一種含水的硅酸鹽礦物，在自然界中多達(dá)40多種。沸石中含有磷、鐵、銅、鈉、鉀、鎂、鈣、鍶、鋇等20多種礦物質(zhì)元素。是一種優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的礦物質(zhì)飼料，一般在飼糧中用量可占1％～3％。
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