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海門山羊

84農業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

海門山羊是產于本省長江三角洲地帶的肉、皮、毛兼用型山羊地方品種。早在唐代，句容一帶移民遷居長江入海處崇明島從事耕種養(yǎng)殖，隨同帶入原籍白山羊在該島飼養(yǎng)、繁殖。后，白山羊逐漸擴展，遍布長江三角洲一帶。在當?shù)貧夂驕睾汀⑺�草豐盛的條件下，經過歷代群眾長期選育，形成了適應當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的山羊品種新類型。海門山羊主要特征：被毛白色而富有光澤，頭大小適中，嘴狹長，公母羊均有角、須，頸細長，身體結構勻稱，背腰平直，四肢端正，蹄殼結實。發(fā)育成熟早，3-5月齡性成熟,母羊終年發(fā)情,多在春、秋兩季配種，二年3胎或一年2胎,平均產羔率228.57%。成年公羊平均體重28公斤左右,母羊18公斤左右,屠宰率48%。當?shù)赜虚幐罟�、母羊育肥習慣，羊肉膻氣小，肉質肥嫩鮮美。羊皮的皮板足壯，細致，有油性，羊毛潔白，板皮質優(yōu)屬漢口路。利用當年公羔去勢后秋末屠宰，用70℃溫水燙羊連表皮將毛推下，成塊的毛稱“塊毛”，毛鋒明光透亮，為制作高檔毛筆的原料。海門山羊主要分布長江三角洲地帶的海門、啟東、南通等縣，因海門為中心產區(qū)而故名。1987年,僅海門、啟東、南通三縣的海門山羊年末存欄量達111.13萬只。

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