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靈芝病害:曲霉

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

曲霉(Aspergillus)屬半知菌亞門,絲孢綱,絲孢目,叢梗孢科,曲霉屬。曲霉種類很多,為害較普遍的為黃曲霉(A.flavusLink)和黑曲霉(A.nigerVanTieghem)。

1.形態(tài)特征菌絲無(wú)色,具隔和分枝,菌絲比毛霉短而粗。分生孢子梗著生在由菌絲特化的厚壁膨大的足細(xì)胞上,不分枝,頂端膨大成頂囊。頂囊表面產(chǎn)生輻射狀的單層或雙層小便。分生孢子著生于小梗頂端,最后成為不分枝的鏈。頂囊、小梗和分生孢子鏈共同構(gòu)成分生孢子頭。分生孢子串生于小梗頂端,具有不同顏色和形狀,是分類的依據(jù)之一。在PDA培養(yǎng)基上黃曲霉菌落初略帶黃色,后漸變?yōu)辄S綠色,最后呈褐綠色,分生孢子球形,黃綠色。黑曲霉菌落初為白色,后為黑色,分生孢子球形,碳黑色。

2.發(fā)病規(guī)律

(1)傳播途徑曲霉廣泛存在于土壤、空氣及腐敗有機(jī)物上,分生孢子靠氣流傳播。

(2)發(fā)生條件曲霉主要利用淀粉,并具有分解纖維素能力。竹制培養(yǎng)床架,在濕度大、通氣不良的條件下極易產(chǎn)生。適宜曲霉生長(zhǎng)的酸堿度近中性。對(duì)溫度適應(yīng)范圍較廣,黑曲霉最適生長(zhǎng)溫度為20-30℃,黃曲霉為25-30℃,在堆料內(nèi)45℃可存活30分鐘。

3.為害癥狀基質(zhì)被黃曲霉污染后,菌落呈黃至黃綠色,黑曲霉呈黑色,生長(zhǎng)蔓延很快,吸取養(yǎng)料和水分。黃曲霉分泌的黃曲霉素是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)。黑曲霉和煙曲霉產(chǎn)生高濃度的孢子侵入肺內(nèi)易產(chǎn)生曲霉病或稱為“蘑菇工人肺病”。

4.防治方法

(1)搞好培養(yǎng)室、栽培場(chǎng)等的衛(wèi)生工作,杜絕污染源。

(2)培養(yǎng)基嚴(yán)格滅菌,木屑、秸稈料等需暴曬后堆制或滅菌。

(3)拌料時(shí)添加1×l0-6的施保功或5×10-6多菌靈能抑制黃曲霉和黑霉的生長(zhǎng)。

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