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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
記者:“你今天收多少海參?”
養(yǎng)殖戶:“今天收個5、6噸吧。”
記者:“你的海參都銷到什么地方?”
養(yǎng)殖戶:“銷到山東。”
大連市交流島地處渤海灣北部,寒冷的氣候非常適合海參的生長。今年,春季來交流島收購海參的經(jīng)紀(jì)人特別多,這讓撈海參的潛水員們也忙的不可開交。
潛水員:“撈五六千斤,一萬了斤。”
潛水員把海參撈上來以后,通過經(jīng)紀(jì)人將海參銷售到全國各地。
海參市場需求量大,但受養(yǎng)殖區(qū)域限制。海參生長在適宜的水溫在15度左右,鹽度不能低于千分之26,現(xiàn)在只有遼寧、山東、河北的海域適合養(yǎng)殖海參。
市場上供不應(yīng)求,使得海參在收獲時的價格不斷上漲。
郝正祥:“05年是40塊錢左右,06年在54塊錢左右,到07年現(xiàn)在能達(dá)到70,67�,F(xiàn)在海參價格在,一斤海參的水皮和一克黃金的價格幾乎等同。”
養(yǎng)殖戶:“大部分是老板,這里面一個是開飯店的,搞運(yùn)輸?shù)�,開大買賣的,開大工廠的,大部分是這樣的,他們掙了錢以后到這里開發(fā),到這里投資。”
海參的市場價格的提高,也使得當(dāng)?shù)爻邪⑷Φ膬r格,從2002年以前每年200元一畝,漲到了現(xiàn)在的800多元一畝。每公斤400個海參苗的價格,也從以前的400元,漲到了800元。投資成本高給海參養(yǎng)殖設(shè)立了高門檻。
2004年以前,通過做建筑工程,劉國濱賺了200多萬。在聽朋友說了海參的效益后,劉國濱就動了心。
海參養(yǎng)殖到底怎樣火爆,什么樣的利潤,能讓劉國濱下定決心,放棄年收入幾十萬的建筑工程行業(yè),轉(zhuǎn)產(chǎn)到自己從來沒有接觸過的海參養(yǎng)殖當(dāng)中呢?
劉國濱:“有人在我面前說過,他這個海參多少多少畝地,買了900斤苗,投資了20多萬,第二年的秋天出苗的時候可以達(dá)到14000來斤,它這個按照成本算的話,在這么短的時間內(nèi)它的暴利是非常大的,創(chuàng)利潤應(yīng)該是在200多萬。”
與劉國濱同樣是海參養(yǎng)殖門外漢的綦文舉和王廣仁也看到海參巨大經(jīng)濟(jì)利益。三人在2004年春天分別在交流島投資了上百萬承包了海參圈,并且投放了大量的海參苗種。
王廣仁:“海參也沒有長起來,毛病陸續(xù)出現(xiàn)。”
綦文舉:“第一次損失了近40萬。”
劉國濱:“基本上是全軍覆沒,賠了。”
投入了大量的精力、物力、財力,好不容易等了一年半海參收獲,看似簡單又賺錢的買賣,為什么會賠了呢?
漁業(yè)辦主任 蔡有方:“有錢了不一定能夠成就,首先有錢是一個方面,第二個從技術(shù)這一塊,也是有一定的技術(shù),光靠有錢養(yǎng)不了海參。”
郝忠福:“咱們家04年到現(xiàn)在病化了一個沒有一個死亡的,病化以后沒有一個化皮的。”
海參化皮,是指海參生病死亡。有著40多年海產(chǎn)品養(yǎng)殖經(jīng)驗的郝忠福,成功的控制了海參死亡現(xiàn)象,海參成活率接近了100%。
駱駝村的海參養(yǎng)的好,在當(dāng)?shù)爻隽嗣�。劉國濱、綦文舉和王廣仁也慕名前去學(xué)習(xí),并且請郝忠福給自己指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)。記者采訪的時候,正好趕上郝忠福在和三人交流養(yǎng)殖技術(shù)。
郝忠福:“投苗不是只要我有錢就可以投,意思說一畝地2萬,1萬,1萬5,3萬,就這個導(dǎo)致海參苗過大長不起來。”
資金充足對于這些養(yǎng)殖外行的老板們在投苗上面大手大腳,認(rèn)為多投入就會得到高回報。但是對于海參養(yǎng)殖來講卻是恰恰相反,到底一畝地投放多少海參苗才合適?
郝忠福:“一畝地正常應(yīng)該投5000到6000尾左右,4000到6000尾左右最好。當(dāng)時是比較痛心的。對這方面應(yīng)該是不少有,就憑錢就蒙把這個海參養(yǎng)成是不可能的。”
記者問到郝忠福,假如當(dāng)年主動給這些外行人些指點,是不是能夠減少他們的損失時,郝忠福給了我們這樣的答案。
別人如果主動請教郝忠福,他就會按照自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗給別人一點指導(dǎo)。
往往簡單幾句提點,就會給人啟發(fā)。劉國濱和綦文舉通過和其它的海洋專家交流,2005年秋天,兩人分別將自己的海參池重新做了清理,并且,模仿駱駝村海參圈內(nèi)合理的投放比例,投放了在大連當(dāng)?shù)睾⒂缡乙M(jìn)來的新苗種,
可與劉國濱、綦文舉同時起步養(yǎng)殖海參的王廣仁,卻依然認(rèn)為多投入就會有多回報。海參養(yǎng)殖失敗并不是在養(yǎng)殖密度上出的問題,王廣仁繼續(xù)按照自己摸索的形式養(yǎng)殖海參。
王廣仁:“當(dāng)時我覺得這個東西放的少沒有必要,它也不可能產(chǎn)生東西。”
今年的春天在海參收獲的季節(jié),事實再次證明了王廣仁的錯誤的抉擇。
郝忠福:“他主要說我投入多就會回報就多,實際不是這么回事,我對他印象就是有錢,只能說在有錢,別的就不能說了,自己給自己造成損失,就是不撞南墻不回頭。”
選擇適合海參生長的養(yǎng)殖圈、參苗的投放、水質(zhì)的檢測這些都構(gòu)成了海參養(yǎng)殖的風(fēng)險。
交流島鄉(xiāng)2004年損失了的養(yǎng)殖戶,相繼改變了養(yǎng)殖方式。有的還聘請了海參養(yǎng)殖的專業(yè)技術(shù)人員�,F(xiàn)在大連市交流島鄉(xiāng)從人工育苗到海參養(yǎng)殖,已經(jīng)形成了一條完整的體系。
編導(dǎo):叢永瑋 攝像:叢永瑋
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