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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
徐繼武：“放養(yǎng)雞價格高,野生的吃糧食的雞價格高。”
記者：“這個多少錢一斤？”
徐繼武：“這個12.5元，圈養(yǎng)的八塊多。”
放養(yǎng)雞和籠養(yǎng)雞的價格雖然相差大，但是外表區(qū)別并不是很大，所以一般消費(fèi)者還是難以辨別，徐繼武以前都曾上過當(dāng)。
徐繼武：“大千世界哪有不上當(dāng)?shù)摹?rdquo;
經(jīng)銷商：“放養(yǎng)雞毛色要好一些.亮一些，肉質(zhì)要好一些,好吃一些。”
賈好春：“以前我是從山西進(jìn)的那種黃腳雞，那種雜雞，通過籠子，飼料，喂料，喂全加料，那個長勢就快，長兩個月就可以賣了”
當(dāng)時由于大規(guī)模養(yǎng)雞的人還很少,賈好春兩個月就能出欄銷售的雞給她帶來了豐厚的利潤,然而就在賈好春正為自己下崗后找到了一條賺錢的好門路而暗自高興時,2004年非典來襲,賈好春的養(yǎng)雞場一下跌入了低谷。
賈好春：“當(dāng)時非典的時候，我是外面到處都拿那個雞苗，存欄那時候就5000只雞，以后呢就賣不出去，三四斤重的一只一只的，一只都賣不出去，沒有哪個要。”
記者：“當(dāng)時低價都處理不掉嗎？”
賈好春：“處理不掉，沒有人要的，你2元多錢一斤都沒有人要，當(dāng)時真的是那個樣子，對養(yǎng)殖戶來說是一個致命的打擊。”
五千只雞到了上市的時候賣不出去,當(dāng)時賈好春心急如焚,因為幾千只雞每天消耗的飼料不是一個小數(shù)目.
賈好春：“要2000元錢的飼料。”
記者：“有這樣多嗎？”
賈好春：“當(dāng)時我存欄是5000多只雞，要那么多。”
賈好春養(yǎng)雞場地正好處于村里的水庫邊上 ,其中有幾座山三面環(huán)水,一面通向自己的養(yǎng)雞場.眼看自己一天天陷入絕境,賈好春最終作出了一個無奈的決定.
由于這些山三面環(huán)水,所以雞也跑不到哪里去,于是幾千只雞在這些樹林里開始自己覓食養(yǎng)活自己.
賈好春：“它愛吃青飼料，還有蟲子，樹林里面有蟲子，還有青草。”
記者：“主要吃這個東西是嗎？”
賈好春：“嗯”
熊彬：“把這個放養(yǎng)的和圈養(yǎng)的拉著一起上市場去賣，說什么你給他介紹這個土雞，他怎么也不相信，價格也賣不起來。”
如何讓老客戶明白自己的雞是放養(yǎng)的呢?熊彬和賈好春最后想了一個簡單的辦法,那就是讓那些客戶來山上自己抓雞.
熊彬：“他先來看的嗎，你養(yǎng)的這個已經(jīng)，和其他飼養(yǎng)廠，那種設(shè)施，格調(diào)都不一樣嗎。”
賈好春：“它吃起來這個肉比較細(xì)膩，而且母雞燉出來油黃的，油水也多，燉或者燒，入味，口感好。”
自己的雞好吃買的人也越來越多,買的人多了當(dāng)然價格也逐漸提高了不少
酒店經(jīng)理：“10元錢一斤，母雞都10元錢一斤，公雞12元錢一斤。”
這些經(jīng)過在自然環(huán)境里熏陶后的雞每斤賣價要比籠養(yǎng)雞高出四元左右,即使價格高,還是有人不斷上門來買雞,看著送上門的生意賈好春也有犯難的時候.
賈好春：“我有時候買雞的來了，就是捉也捉不住，只有晚上，晚上打著電筒，到樹林里面去才捉得住。”
賣完雞后賈好春一算帳,發(fā)現(xiàn)賺的錢比以前籠養(yǎng)雞還多,看到放養(yǎng)雞在市場上價格高而且好賣,從此賈好春養(yǎng)的雞就全部改為放養(yǎng)了.
廣元朝天區(qū)畜牧局副局長：“各地的雞苗商販，包括有河南的，有山西的，包括川內(nèi)成都綿陽這一帶的，都給我們到處拿雞苗來，推廣良種雞，黃雜雞等等這些。”
宣河鄉(xiāng)獸醫(yī)站的王友文也承包了一片閑地干起了養(yǎng)雞,王友文第一次養(yǎng)了一千多只從西安引進(jìn)的良種黃雜雞,看著雞苗一天天長大,王友文 心里有說不出的高興,然而好景不長,這些雞苗在野外放養(yǎng)一段時間后就開始逐漸死亡.等到把雞養(yǎng)大賣出去后,王友文發(fā)覺自己并沒有賺到多少錢.
王友文：“很多雞就發(fā)病，甚至死亡，這種現(xiàn)象，所以到最后呢，它的利潤是相當(dāng)薄的，有時候可能造成沒有利潤。”
王友文：“因為本地雞，它土生土長這個地方，它的抗病能力和適應(yīng)環(huán)境，從小它的孵化整個都在這個地方，它的抵抗能力，都要強(qiáng)一些。”
王友文于是開始購買本地雞苗用來養(yǎng)殖,那些曾經(jīng)養(yǎng)過外地品種的養(yǎng)殖戶也都開始養(yǎng)起了本地的盆周土雞.
王友文：“它的抗病能力增強(qiáng)，所以自然它的這個產(chǎn)出，就是回報，就相應(yīng)的提高了，它的疫病減少了，一般的這些用藥減少了，所以這個呢，深受，還是深受我們老百姓的喜愛，養(yǎng)殖戶的喜愛，一個是它能夠賺錢，二一個是好養(yǎng)。”
養(yǎng)殖戶：“我們這個雞反正走的很遠(yuǎn)，成都，綿陽這一帶，都上了火車了，那不吹噓的。”
記者：楊健 攝像：孫斌
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