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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
記者：“這個(gè)好插嗎？”
吳金春：“這個(gè)好插”
記者：“有什么秘訣嗎？”
吳金春：“這個(gè)插著，點(diǎn)著，就知道了，它有軟性的，它有彈性的 。”
記者：“這么插會(huì)插壞嗎？”
吳金春：這個(gè)不會(huì)的，我們用手抓，不會(huì)壞的
記者:“這你們跟誰(shuí)學(xué)的？”
吳金春：“我們從小就會(huì)弄，這是我們傳統(tǒng)習(xí)慣，我們傳統(tǒng)習(xí)慣，冬眠期泥巴里抓不到，就用這個(gè)插點(diǎn)著它，他就知道的，這個(gè)有感覺(jué)手上。”
記者：“這魚(yú)不少��！”
吳金春：“蠻多”
記者：“塘里養(yǎng)了多少甲魚(yú)？”
正起著甲魚(yú)，聽(tīng)說(shuō)甲魚(yú)場(chǎng)里來(lái)了幾個(gè)湖南人， 吳金春突然緊張了起來(lái)，
他們由湖南沅江甲魚(yú)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)帶隊(duì) ，從600公里以外的湖南趕到這里來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。
歐春華：“他進(jìn)行了全面的改造，他綜合各地養(yǎng)殖的先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，到我們那邊已經(jīng)建了一個(gè)大型的養(yǎng)殖場(chǎng)。”
吳金春今年在湖南沅江附近的南縣，剛建成一個(gè)160畝的魚(yú)塘，因?yàn)殛P(guān)系到他在湖南那邊今后的發(fā)展，在他們面前可不能丟面子，所以要展示出最好的甲魚(yú)。
歐春華：“這個(gè)就品質(zhì)很好了，這個(gè)品質(zhì)優(yōu)，就是黃殼，這個(gè)爪子相當(dāng)緊，這個(gè)價(jià)格相當(dāng)好。”
孫正才：“他們甲魚(yú)苗的培植比較好，我們沒(méi)有這個(gè)技術(shù)，沒(méi)有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有他們的這個(gè)培植標(biāo)準(zhǔn)。”
吳金春在江西老家養(yǎng)了十幾年甲魚(yú)，在家鄉(xiāng)有100畝魚(yú)塘，每年靠養(yǎng)殖甲魚(yú)也有近百萬(wàn)元的收入，那么為什么他還要千里迢迢去湖南建基地，吳金春跟湖南的緣分，還要從六年前說(shuō)起：
2000年，吳金春不僅賠光了所有的錢(qián)，身上還背負(fù)了幾十萬(wàn)元的外債，日子過(guò)得很窘迫。
吳金春：“那個(gè)時(shí)候我虧的時(shí)候，那個(gè)錢(qián)就虧的差不多，經(jīng)濟(jì)方面就朋友拿一點(diǎn)錢(qián)，比較困難。”
2000年下半年，吳金春無(wú)意一次到湖北京山縣去，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖甲魚(yú)，成活率很低，吳金春發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐募佐~(yú)苗也很少，他隨即萌生出一個(gè)想法，自己有成熟的孵化技術(shù)，能不能向當(dāng)?shù)刭u(mài)甲魚(yú)苗呢？
吳金春：“這個(gè)苗，農(nóng)戶(hù)養(yǎng)這個(gè)產(chǎn)品，它下塘死亡率比較少，成活率高，長(zhǎng)勢(shì)蠻好的。”
吳金春：“我在內(nèi)地孵化的苗，就是客戶(hù)買(mǎi)的苗很新鮮的，就是活躍的很，它沒(méi)有扎傷，當(dāng)?shù)氐臍夂罘糯筇琉B(yǎng)比較好養(yǎng)，成活率高。”
吳金和是吳金春的弟弟，多年來(lái)，一直和吳金春一起養(yǎng)殖甲魚(yú)，對(duì)于吳金春去湖北京山縣賣(mài)苗的想法，疑慮重重。
吳金和：“虧在哪里，因?yàn)槲覀兗依镒聊ミ@個(gè)事情，是怎么樣虧掉的。還是我們做這個(gè)事不精，還是外面各方面，市場(chǎng)不了解。”
吳金春讓弟弟吳金和在家養(yǎng)殖種甲魚(yú)產(chǎn)種蛋，他則帶著親戚俞席金一起，把甲魚(yú)蛋運(yùn)到湖北。利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的甲魚(yú)賣(mài)完起塘后，空出的時(shí)間，租借魚(yú)塘開(kāi)始孵化小苗。
吳金春：“我借的別人的養(yǎng)殖場(chǎng)，借個(gè)地方，我就只有幾間房，幾個(gè)苗池，那個(gè)苗一出殼，那個(gè)苗從蛋殼里面出來(lái)的話，一天出幾萬(wàn)苗。”
俞席金：“就是互助互利，比如你出基地，他出技術(shù)，是吧，再來(lái)孵化。”
在湖北兩三個(gè)月后，小苗成功孵化，他們把小苗訂價(jià)在一塊五毛錢(qián)一只，吳金春信心滿滿，準(zhǔn)備掙錢(qián)。
吳金春：“我印象當(dāng)中我第一批苗市場(chǎng)到那邊去，一出來(lái)就能賣(mài)掉。”
然而出售甲魚(yú)苗的時(shí)候吳金春卻傻眼了。
原來(lái)當(dāng)時(shí)甲魚(yú)價(jià)格跌落，很多農(nóng)戶(hù)遭到打擊都不原意多養(yǎng)。
吳金春：“主要是商品價(jià)格不景氣，就是價(jià)格往下掉的原因，造成這個(gè)苗積壓里面，一下子那年孵了一百二三十萬(wàn)，造成了苗積壓。”
養(yǎng)殖戶(hù)乘機(jī)提出了降價(jià)的要求。一只一塊五毛錢(qián)的苗被降到了五毛錢(qián)，在外地租的魚(yú)塘快到期了，吳金春沒(méi)辦法，只得減價(jià)賣(mài)苗，
即便這樣，仍然有大量的苗賣(mài)不出去，局面因此一發(fā)不可收拾，為了不讓家人擔(dān)心，吳金春向遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的妻子隱瞞了這一切。
閔愛(ài)珍：“他也是講的好輕松樣的。就是賣(mài)了，快賣(mài)完了，快賣(mài)完了，快賣(mài)完了，賣(mài)了賣(mài)了，兩個(gè)月都還沒(méi)有回來(lái)。”
吳金春頓時(shí)騎虎難下。就在這時(shí)一個(gè)叫湯海林的人，給了吳金春新希望。
湯海林是湖南南縣人，做了多年水產(chǎn)生意，在湖北進(jìn)甲魚(yú)的時(shí)候，認(rèn)識(shí)了吳金春，他告訴吳金春，可以試試把甲魚(yú)苗賣(mài)到湖南。
湯海林：“我們的氣侯沒(méi)有這么高，低一點(diǎn)，再一個(gè)水是洞庭湖的水，比這邊養(yǎng)魚(yú)的話好一點(diǎn)。”
經(jīng)湯海林介紹，兩人一起到了湖南南縣，吳金春發(fā)現(xiàn)在南縣，雖然沒(méi)有規(guī)模大的養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖甲魚(yú)的農(nóng)戶(hù)卻非常多，在湯海林的幫助下，吳金春把湖北積壓的苗都往湖南調(diào)。
湯海林：“他的苗搞過(guò)來(lái)的，我看了他的苗了，看了他的苗，我們的養(yǎng)殖戶(hù)就買(mǎi)他的苗了。”
從這之后，吳金春孵化甲魚(yú)苗供應(yīng)給湖南的養(yǎng)殖戶(hù)，2003年，吳金春靠在湖南孵化賣(mài)苗掙到了一百多萬(wàn)元。但是他也漸漸發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題：
孵化甲魚(yú)苗，每年就賣(mài)兩三個(gè)月，要想掙更多的錢(qián)，還是要養(yǎng)殖商品甲魚(yú)。他與老家的弟弟吳金和商量這件事，干脆回到家鄉(xiāng)養(yǎng)殖商品甲魚(yú)。
吳金和：“我們有這個(gè)實(shí)力，所以我們馬上，就是一分鐘我們都不能耽擱。”
吳金春：“這個(gè)苗是很單一的東西，但是我們自己還是，自己把這個(gè)商品一條龍，從苗到商品，一條龍的養(yǎng)殖把這個(gè)弄起來(lái)。”
這期間吳金春仍然向湖南提供甲魚(yú)苗，就在吳金春撐過(guò)了三年，開(kāi)始要在南昌水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)賣(mài)甲魚(yú)的時(shí)候，2006年初，一個(gè)人的到來(lái)，改變了吳金春最初的銷(xiāo)售想法。
客商：“第一次就沒(méi)有，然后第二次過(guò)來(lái)就開(kāi)始拉甲魚(yú)了。”
劉繼榮一次就要幾千斤，吳金春立馬來(lái)勁了，上來(lái)就要給他挑最大的，劉繼榮卻告訴吳金春，甲魚(yú)不需要太大，接下來(lái)說(shuō)的話，更是把吳金春給聽(tīng)迷糊了。
客商：“把它這邊的那個(gè)拉到我們湖南那邊去，放一年，可能那個(gè)養(yǎng)的質(zhì)量還要好。”
原來(lái)劉繼榮買(mǎi)甲魚(yú)，很大一部分是用來(lái)拉回湖南養(yǎng)殖的，他把三年的甲魚(yú)買(mǎi)回去，放在池里再養(yǎng)一年，不僅重量增加，在湖南，由于水質(zhì)，環(huán)境的原因，養(yǎng)出來(lái)的甲魚(yú)背面可以變成黑色帶花紋的。
吳金春：“它這個(gè)甲魚(yú)是跟那個(gè)水那個(gè)養(yǎng)殖變化的，它里面那個(gè)花狀草那個(gè)泥巴是黑色的，它時(shí)間長(zhǎng)了，它可能全部帶花的，如果是黃土地的話，它那個(gè)水質(zhì)如果沒(méi)有草的話，它里面養(yǎng)那個(gè)魚(yú)就叫黃殼魚(yú)。”
這種黑色帶花紋的甲魚(yú)在廣州，上海市場(chǎng)上很受歡迎，多在魚(yú)塘養(yǎng)一年，一公斤甲魚(yú)就能多賣(mài)40塊錢(qián)左右。
劉繼榮：“你像這種魚(yú)的話，在第二年的話，可能就是兩三斤一只，可能就賣(mài)個(gè)60塊左右。’
陸續(xù)有湖南的養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)這里買(mǎi)甲魚(yú)，吳金春就把一斤半以下的甲魚(yú)，賣(mài)給湖南的養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)養(yǎng)殖，一斤半以上的賣(mài)給南昌水產(chǎn)批發(fā)商。
劉光炳：“一般這個(gè)時(shí)候，到春節(jié)前后都好賣(mài)，就是這樣的，這個(gè)時(shí)候是大量出這個(gè)甲魚(yú)的時(shí)候。”
記者：“你下次什么時(shí)候過(guò)來(lái)拿？”
劉光炳：“過(guò)幾天，過(guò)幾天就要來(lái)了，他今年塘里面甲魚(yú)，基本上我們今年全部要包掉。”
公甲魚(yú)長(zhǎng)得快，口感也好，價(jià)錢(qián)也賣(mài)得貴一些。針對(duì)不同的養(yǎng)殖戶(hù)的需求，吳金春把甲魚(yú)也分為公母賣(mài)。
吳金春養(yǎng)甲魚(yú)的名氣大了，南昌，廣東，湖南，各地客商都來(lái)這里進(jìn)甲魚(yú)。生意很紅火，吳金春卻覺(jué)得不夠帶勁。這種為別人做嫁衣的心情，吳金春總也不是滋味。
吳金春：“口感不一樣，像這養(yǎng)一年，它就四年它就老了那個(gè)魚(yú)，就是不是很嫩的，那口感就是不一樣的，味道也鮮嫩得很多了。”
2006年，湖南的湯海林遠(yuǎn)到江西來(lái)找到吳金春，表示想合作建甲魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)。這正合吳金春的意，即可以養(yǎng)殖自己一斤半以下的甲魚(yú)，又可以孵化。
湯海林：“我們看到這個(gè)情況，就回來(lái)商量，把他搞過(guò)來(lái)了，搞到湖南把它請(qǐng)到湖南過(guò)來(lái)。”
湯海林表示，由他出土地，在南縣可以建一個(gè)160畝的大養(yǎng)殖場(chǎng)，而需要吳金春的就是他的甲魚(yú)苗和養(yǎng)殖技術(shù)。
吳金春：“看到我這個(gè)市場(chǎng)，養(yǎng)的商品，他也很有信心的，他就要求我到那邊，我們發(fā)展基地，實(shí)際這個(gè)方面，我在那邊也想弄一個(gè)基地。”
今年在湖南南縣的基地已經(jīng)建成，吳金春將再一次到湖南去，吳金春對(duì)于他的再一次啟程，充滿信心。相比六年前的外出不一樣了，現(xiàn)在以投資人的身份在湖南擁有160畝規(guī)模的甲魚(yú)基地，相信這一次，是吳金春事業(yè)又一次質(zhì)的飛躍。
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