84農(nóng)業(yè)網(wǎng)

孫文慶：“有區(qū)別，這是咸水蝦，不是淡水的，淡水的它的質(zhì)量，它就不好吃，這個(gè)是肉緊，你要是肉不筋道。”

徐俊和：“淡水的比這個(gè)最少差2塊錢，最少差2塊錢，這能賣16元，那個(gè)就賣14元，就那樣的。”

記者高潔：“趙子峰在鹽堿地養(yǎng)蝦獲得了成功，很多農(nóng)戶紛紛效仿，就我現(xiàn)在所在的前寨村，在2003年到2004年在不到一年的時(shí)間里，鹽堿地養(yǎng)蝦的 面積就從70畝一下發(fā)展到700畝，然而到了2004年6月，就在養(yǎng)殖戶們紛紛準(zhǔn)備收獲的時(shí)候，卻發(fā)生了一件意想不到的事，池塘里的蝦接連不斷地死亡。”

2004年6月的一天傍晚，張會(huì)亭鄉(xiāng)對蝦養(yǎng)殖戶郭瑞城，像往常一樣去巡塘，卻看到了讓他異常緊張的一幕。池塘邊浮上來很多蝦，而且有的已經(jīng)死了

滄州市海興縣張會(huì)亭鄉(xiāng)前寨村郭瑞成：“這個(gè)蝦的本身都是紅的，不死的那個(gè)呢，游動(dòng)特別遲緩，對蝦來說，沒有毛病的話它不上這個(gè)邊上來。”

接下來看到的事情讓郭瑞成感到更加恐慌，他圍著各個(gè)池塘一看，70畝池塘都出現(xiàn)了這種情況。更讓他沒想到的是，從村里的其他養(yǎng)殖戶那里，也陸續(xù)傳出 對蝦生病和死亡的消息。對蝦死亡像瘟疫一樣，以迅雷不及掩耳之勢，在全村蔓延開來。從6月中旬到七月中旬，僅僅一個(gè)月的時(shí)間，全村40多戶700多畝對蝦 幾乎全軍覆沒，損失１５０多萬元．

額記者：“你那時(shí)候你的蝦死了沒有？”

滄州市海興縣張會(huì)亭鄉(xiāng)前寨村村民姜樹明：“也死了。”

滄州市海興縣張會(huì)亭鄉(xiāng)前寨村村民姜樹明：“大約40多戶吧。”

那么是什么原因?qū)е聦ξr接二連三的發(fā)病甚至死亡?郭瑞成趕緊向滄州市水產(chǎn)局求助。

滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站研究員楊樹娥：“鹽堿地的那個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖，它關(guān)鍵技術(shù)就是在水質(zhì)調(diào)控上，如果鹽堿水不經(jīng)過監(jiān)測，不通過調(diào)控，它直接養(yǎng)蝦是不可能的，是養(yǎng)不出蝦來的。然后我們一看，它這個(gè)蝦體，它發(fā)白，就是很明顯的缺改良劑的癥狀。”

一開始，水產(chǎn)部門為調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶積極性，免費(fèi)贈(zèng)送用于調(diào)節(jié)水質(zhì)的改良劑。后來規(guī)模發(fā)展起來，就由養(yǎng)殖戶自己購買。而養(yǎng)殖戶怕花錢，有的用量很少，有的甚至沒用就開始養(yǎng)殖，結(jié)果水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，誘發(fā)蝦體發(fā)病，造成死亡。

郭瑞成：“當(dāng)時(shí)的觀念就是，能有水就能養(yǎng)出蝦來，當(dāng)時(shí)那個(gè)觀念，對這個(gè)調(diào)節(jié)這一塊不注重。”

水產(chǎn)部門協(xié)助養(yǎng)殖戶，及時(shí)對不達(dá)標(biāo)池塘進(jìn)行補(bǔ)救。吃了虧的養(yǎng)殖戶終于明白了水質(zhì)調(diào)控的重要性，開始嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，先檢測水質(zhì)，再進(jìn)行改良。

滄州獻(xiàn)縣劉莊村村民馮運(yùn)橋：“那必須得檢驗(yàn)，每打出十米去就得檢驗(yàn)一次。”

從此以后，對于水質(zhì)調(diào)控，養(yǎng)殖戶們再也沒有麻痹大意。但一段時(shí)間之后，郭瑞成卻發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖中又出現(xiàn)新的問題。剛開始養(yǎng)蝦，一畝池投三四萬尾蝦苗，純利潤能達(dá)2000元左右。而現(xiàn)在蝦的密度卻不能太高，否則就出現(xiàn)發(fā)病甚至死亡，這又是什么原因呢?

記者高潔：“鹽堿地養(yǎng)蝦是一池水出一池蝦，也就是在這樣的鹽堿地上，挖出一個(gè)池塘來，用地下滲出的水來養(yǎng)蝦，雖然水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控，但是因?yàn)闆]有條件換水，經(jīng)過幾年的養(yǎng)殖，，到了2005年，養(yǎng)殖戶們感覺到他們養(yǎng)蝦的風(fēng)險(xiǎn)越來越大。”

記者：“這個(gè)泥怎么這么黑呀？”

郭老板：“它主要是池子老化了，時(shí)間長了，魚的糞便和殘餌造成的。”

池塘老化，藻類增多，蝦一旦生病。養(yǎng)殖戶就顆粒無收。解決這個(gè)問題的理想辦法是清塘換水，而鹽堿地?fù)Q水成本太高，這恰恰是養(yǎng)殖戶所達(dá)不到的，。

2005年4月，郭瑞成在水產(chǎn)部門的指導(dǎo)下，在池塘底層投放1萬尾蝦苗，并在上層混養(yǎng)了100尾白鰱。因?yàn)榘做柺菍３栽孱惖聂~類，這樣不僅水環(huán)境改善了，而且蝦的品質(zhì)也有所提高。

郭老板：“你看這個(gè)蝦，實(shí)線特別好。”

這個(gè)蝦特別健康，從體表外觀，從實(shí)線這一塊，肝臟，特別好。”

記者：“這個(gè)線越黑越好？”

郭老板：“對，這是健康的蝦。”

從體表純淡水養(yǎng)出來以后有土腥味，這個(gè)沒有土腥味。”

套養(yǎng)白鰱。畝收入比原來增加一千元，達(dá)三千多元。如果蝦生病，還有魚的利潤，既降低風(fēng)險(xiǎn)，又增加效益。接著，郭瑞城又混養(yǎng)了鯽魚和梭魚等其它魚類， 進(jìn)行立體養(yǎng)殖。這種鹽堿地魚蝦混養(yǎng)的立體生態(tài)模式，開始在全市被推廣。現(xiàn)在滄州市鹽堿地漁業(yè)開發(fā)總面積6萬畝，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)值1。2億元．

本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供，詳細(xì)內(nèi)容請登陸央視國際網(wǎng)站CCTV-7《致富經(jīng)》欄目查詢！

注：CCTV-7《致富經(jīng)》欄目播出時(shí)間：首播：每周一至周五22：02--22：32，重播：每周二至周六13：52—14：22。

財(cái)富無處不在，行動(dòng)成就夢想！《致富經(jīng)》欄目敬請您的關(guān)注！

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。