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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-09-27 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：他從小生活貧困，勵(lì)志要改變命運(yùn)。考上名校離開(kāi)家鄉(xiāng)，經(jīng)過(guò)多年打拼，他賺下上億元資產(chǎn)。2010 年，他卻突然返回家鄉(xiāng)，還養(yǎng)上了一種沒(méi)人看好的豬。養(yǎng)殖方法與眾不同，銷售也有新鮮招兒。請(qǐng)一群漂亮姑娘上山，還說(shuō)要讓她們幫忙賣豬肉。沒(méi)有一家豬肉店，他讓年銷售額達(dá)到3000多萬(wàn)元，一斤豬肉最高能賣到86元�？葱鲁贝笫迦绾吻砂l(fā)豬財(cái)？
![[致富經(jīng)]帶著姑娘鉆深山 大叔怪招年賣3000萬(wàn) 20180917](/d/file/p/2018/09-27/ee5d95bad79622df0c6cb70943aa70a6.jpg)
在江西省九江市澤泉鄉(xiāng)，有一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，豬場(chǎng)的主人就是李茂林，他說(shuō)他養(yǎng)的豬可不一般，豬肉最高一斤能賣到86元。
這天早晨九點(diǎn)，李茂林帶著一些年輕的姑娘來(lái)到這里，剛進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)他就提醒大家要小心。
李茂林：有野豬出沒(méi)，還有蛇，一定要小心。
李茂林說(shuō)，帶著這些姑娘來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，是為了讓大家?guī)退u豬肉，可這些姑娘怎么看都不像是賣豬肉的，她們到底來(lái)干什么呢?
李茂林：打架了，打架了�？欤�，豬打架把你嚇成這樣。那里有水，去沖一下。
這個(gè)姑娘在看豬打架的時(shí)候，一不小心腳踩在了泥坑里。
除了帶這些姑娘看豬打架，李茂林還會(huì)讓她們做一些事情，比如像這樣牽著小豬進(jìn)行賽跑。
李茂林的員工：預(yù)備，跑。
還有像這樣拿著水管給豬洗澡。
李茂林帶著這些姑娘們?cè)谪i場(chǎng)里，又看又玩，忙活半天，就是不提賣豬肉，這到底是怎么回事兒呢?
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李茂林：到了飯點(diǎn)了，豬都過(guò)來(lái)了。吃的挺歡樂(lè)。工人師傅們一吼，都回來(lái)了。
記者 文鵬鶴：吼的聲音是什么意思?
李茂林：對(duì)豬來(lái)說(shuō)，也許是“吃飯了”，開(kāi)飯嘍!
李茂林今年52歲，當(dāng)?shù)睾芏嗳苏f(shuō)，他的思想總是很新潮，賣豬肉的方法也很新穎，他的豬肉最貴的能賣到86元一斤， 2017年銷售額有3000多萬(wàn)元，成為了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬行業(yè)的帶頭人。
江西省共青城市澤泉鄉(xiāng) 白豬養(yǎng)殖戶查海濱：李總的想法比我們超前，他敢去嘗試，敢走在前面去做，但我們目前只是停留在養(yǎng)白豬的這個(gè)腳步上。
江西省共青城市澤泉鄉(xiāng) 白豬養(yǎng)殖戶魏菊森：(他的思想)比較先進(jìn)一點(diǎn)，這是我們想都不敢想，(養(yǎng)黑豬)這件事兒，真的是不敢想。
李茂林賣豬肉的方法更讓很多人看都看不懂，除了帶姑娘們上山幫他賣豬肉，他還有一些同行沒(méi)有的賣肉新方法，他的銷售高招兒到底是什么呢?
這里是李茂林的老家江西省九江市花園村，李茂林帶著記者來(lái)看他家以前的老房子，現(xiàn)在老房子已經(jīng)坍塌，雜草長(zhǎng)得有一人多高，李茂林一家9口人曾經(jīng)就生活在這里。家庭的貧窮，讓李茂林勵(lì)志要成就一番事業(yè)。
李茂林：(高中上學(xué)的時(shí)候)別人可能回宿舍洗洗就睡了，我還跑到外邊，用老師辦公樓里的窗戶透出來(lái)的光，背單詞。其實(shí)人的智商沒(méi)有多少區(qū)別，就看誰(shuí)努力得更多，你努力得更多，那你可能就會(huì)超越半步，天道酬勤。
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村里的人誰(shuí)也想不到，一直默默無(wú)聞的李茂林，將來(lái)能賺到過(guò)億資產(chǎn)。
李茂林大學(xué)畢業(yè)后，在北京一家著名投資公司做財(cái)務(wù)工作，后來(lái)辭職，投資醫(yī)療器械、節(jié)能環(huán)保、物聯(lián)網(wǎng)等，生意涉及多個(gè)領(lǐng)域，到2010年時(shí)，他的資產(chǎn)就已過(guò)億元，這時(shí)，他打算完成自己多年來(lái)的一個(gè)心愿。
李茂林：在外面很多年，總是惦記著家鄉(xiāng)，所以說(shuō)如果一旦有機(jī)會(huì)，就真的想在家鄉(xiāng)投資做點(diǎn)什么，也不一定說(shuō)能夠有多少回報(bào)，如果真要能夠帶領(lǐng)家鄉(xiāng)發(fā)展的話，這也是一個(gè)非常大的心愿。
李茂林把生意交給專人負(fù)責(zé)打理，而他則回到家鄉(xiāng)九江市琢磨著干點(diǎn)什么，這時(shí)，他看上了一種長(zhǎng)相很奇怪的豬。
李茂林：我們這個(gè)豬，耳朵非常尖，像個(gè)小精靈一樣，那個(gè)頭又比較小，臉像是在笑臉一樣，眼睛像彎彎的月亮，看著這個(gè)豬覺(jué)得特別喜慶。
這種豬叫濱湖黑豬，李茂林從小就知道，家鄉(xiāng)的這種豬肉，味道非常香。可在2010年，濱湖黑豬卻瀕臨消失。
江西省共青城市澤泉鄉(xiāng) 白豬養(yǎng)殖戶查海濱：白豬比黑豬需求量大，那個(gè)時(shí)候我們養(yǎng)豬的人都在養(yǎng)白豬，養(yǎng)黑豬幾乎沒(méi)有，差不多是那種滅絕的現(xiàn)象，濱湖黑豬。
江西省共青城市澤泉鄉(xiāng) 白豬養(yǎng)殖戶胡秋生：很少很少，將近達(dá)到滅絕的那個(gè)情況。
記者文鵬鶴：有那么嚴(yán)重嗎?
江西省共青城市澤泉鄉(xiāng) 白豬養(yǎng)殖戶胡秋生：有，真的。我們都沒(méi)有那個(gè)概念去養(yǎng)黑豬。人家都不養(yǎng)，一個(gè)是時(shí)間長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)(效益)又不怎么樣。那時(shí)候誰(shuí)也不重視這個(gè)東西，賣也賣不了多少錢。
濱湖黑豬需要養(yǎng)殖一年才能出欄、瘦肉率低、見(jiàn)效也慢，讓很多養(yǎng)殖戶敬而遠(yuǎn)之，可李茂林卻覺(jué)得這正是他要找的那種豬。
李茂林：以前我們小時(shí)候的那種黑豬不見(jiàn)了，我想如果說(shuō)我們能夠在這里養(yǎng)一些當(dāng)?shù)氐耐霖i的話，起碼從改善豬肉品質(zhì)方面，是一個(gè)很有意義的事情，另外也應(yīng)該是有市場(chǎng)的。
李茂林打聽(tīng)到，當(dāng)?shù)赜幸患覟I湖黑豬保種場(chǎng)有30多頭種豬，他就和保種場(chǎng)合作，用那30多頭種豬進(jìn)行繁育，都說(shuō)他思想超前，可他卻用了一種原始的笨方法來(lái)養(yǎng)濱湖黑豬，還把2000多萬(wàn)元投到了這片山林里。
他叫趙興波，是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院的教授，通過(guò)朋友介紹，李茂林和趙興波教授合作，將濱湖黑豬與香豬等不同的豬種進(jìn)行雜交試驗(yàn)，把濱湖黑豬的瘦肉率從45%提高到55%。
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中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 趙興波教授：我跟李總合作，就是要做生態(tài)畜牧業(yè)的品牌，因?yàn)楫?dāng)今市場(chǎng)，主要的市場(chǎng)來(lái)源是工廠化畜牧業(yè)，我只倡導(dǎo)生態(tài)畜牧業(yè)。
李茂林從開(kāi)始養(yǎng)豬就有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，他覺(jué)得豬肉除了要有好的品質(zhì)，還要有特色，才能賣出好價(jià)錢。在當(dāng)?shù)卣囊]下，李茂林發(fā)現(xiàn)了一片山林，在那里有一種寶藏吸引著他。
李茂林：我第一次走在這里邊，當(dāng)時(shí)看到這個(gè)環(huán)境，綠樹(shù)成蔭，非常漂亮，沒(méi)有任何的破壞，都是非常原生態(tài)，這么一個(gè)狀況，我確實(shí)非常興奮。
這里是江西省九江市廬山山南的一片山林，以前這里雜草叢生，當(dāng)?shù)厝擞X(jué)得沒(méi)有價(jià)值，李茂林卻覺(jué)得這里是難得的風(fēng)水寶地，因?yàn)槟欠N寶藏，他承包了這片1000多畝的山林，那他到底看上了這里的什么呢?
濱湖黑豬出生2個(gè)月后，李茂林就會(huì)把它們放養(yǎng)在那片山林里。
![[致富經(jīng)]帶著姑娘鉆深山 大叔怪招年賣3000萬(wàn) 20180917](/d/file/p/2018/09-27/b297d34f72c0d27026943c34a1305eae.jpg)
濱湖黑豬從小在這里生活習(xí)慣了，只要聽(tīng)見(jiàn)這種叫聲，就會(huì)成群結(jié)隊(duì)地跑到山頭去吃飯。李茂林每天像這樣給豬喂一次玉米、谷糠等粗糧作為主食，其余時(shí)間豬就自由活動(dòng)，它們吃野草、樹(shù)葉，渴了會(huì)自己喝水，熱了還會(huì)在水里打打滾兒，愜意又舒服。
李茂林：在歐洲的時(shí)候，看人家在野外養(yǎng)的豬，是中間搭一個(gè)棚子，里面有一些水龍頭，也就是這么個(gè)養(yǎng)法，我們回來(lái)之后，我們考慮到，也一定要給豬喝到清潔的水，所以我們就專門(mén)引進(jìn)來(lái)的這種泉水，(把水龍頭)直接綁在樹(shù)上，豬到了這里，渴了的話去喝，那里已經(jīng)在喝了，這樣的話，豬能隨時(shí)能喝到清潔的水。
現(xiàn)在，李茂林把這里設(shè)計(jì)得很好，而當(dāng)年他非要選擇在這里養(yǎng)豬，就是因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)了這里滿山都是寶藏。
李茂林：這個(gè)松樹(shù)，到處可見(jiàn)這種松果，還有松針，就是松葉，這里面都含有殺菌素，所以我們的豬吃了這個(gè)之后，其實(shí)是有一種很強(qiáng)的抗病能力，另外一個(gè)，就是它自己在經(jīng)常奔跑運(yùn)動(dòng)，它也是有很強(qiáng)的抵抗力，所以這里面的豬非常健康。
松樹(shù)起到的輔助作用，成了李茂林養(yǎng)豬的法寶，濱湖黑豬放在山林后，需要再生長(zhǎng)10個(gè)月以上，才會(huì)屠宰銷售，李茂林就是要用這種原始的笨辦法來(lái)養(yǎng)豬。他還把林場(chǎng)用圍網(wǎng)劃分區(qū)域，輪流放牧，以保證植被的生長(zhǎng)。
獨(dú)特的自然條件、一年的生長(zhǎng)周期，讓李茂林養(yǎng)出了高品質(zhì)的豬。采訪時(shí)，他給記者介紹了他養(yǎng)的濱湖黑豬肉的特點(diǎn)。
李茂林：按的地方有彈性，你看，像我們按一下它就起來(lái)了，看見(jiàn)沒(méi)有，它彈性大，肌間脂肪豐富，肥膘薄，傳統(tǒng)土豬的(肥膘)有四個(gè)手指厚，這么厚，像我們這個(gè)(豬)，薄的地方大概是兩個(gè)手指厚，厚的地方最多也就三個(gè)手指厚，三個(gè)手指并在一塊這么厚，就是厚的地方。
李茂林本以為高品質(zhì)的豬肉肯定很暢銷，可他沒(méi)想到，接下來(lái)他卻賠得一塌糊涂，之后他又是如何扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)年銷售額3000多萬(wàn)元的呢?
2013年，李茂林第一批商品豬達(dá)到1000多頭，他聯(lián)系了江西省20多個(gè)像這樣賣豬肉的攤位，還購(gòu)置了3輛送貨車，布局自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，他賣了兩年時(shí)間，最后用一個(gè)字做了收?qǐng)觥?/p>
李茂林：難，很難，你怎么賣給他，以什么方式賣給他，這個(gè)一開(kāi)始都沒(méi)想到，都沒(méi)有去認(rèn)真思考這些問(wèn)題，操作過(guò)程中慢慢發(fā)現(xiàn)這都是問(wèn)題。
李茂林的濱湖黑豬養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)、成本高，他給自己的豬肉平均價(jià)格定在50多元一斤，排骨這個(gè)部位定價(jià)86元一斤，可他選擇的銷售渠道是當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)，還讓賣白豬肉的商戶幫他代銷，當(dāng)時(shí)，別人的白豬肉賣10多元一斤，而他的濱湖黑豬肉卻要50多元一斤，這一對(duì)比，差距顯而易見(jiàn)，讓很多顧客難以接受。
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那時(shí)，李茂林一個(gè)月就要往豬場(chǎng)投入近200萬(wàn)元，養(yǎng)濱湖黑豬五年多，他都是用其他產(chǎn)業(yè)賺來(lái)的錢補(bǔ)貼豬場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)。市場(chǎng)定位和銷售方法有問(wèn)題，改才會(huì)有出路，這時(shí)，李茂林做了一個(gè)鋌而走險(xiǎn)的事情，他撤掉了所有的攤位，可這下豬肉怎么賣?又賣給誰(shuí)呢?
李茂林：我們心里有底了，要不我養(yǎng)那么多豬，沒(méi)有一個(gè)地方去銷，我也不能不銷售啊，所以我們把那個(gè)力量加強(qiáng)，基本上能夠把我們現(xiàn)有的豬都能銷出去。
原來(lái)，李茂林有一個(gè)自己的電商平臺(tái)，2015年，他鋌而走險(xiǎn)撤掉攤位，就是要把銷售渠道全部轉(zhuǎn)為網(wǎng)絡(luò)銷售，這讓他的年銷售額從以前的近1000萬(wàn)元，2017年增長(zhǎng)到了3000多萬(wàn)元，翻了三倍，他是怎么做到的呢?
那個(gè)時(shí)候，李茂林通過(guò)免費(fèi)贈(zèng)送豬肉的方式，吸引消費(fèi)者成為他電商平臺(tái)的會(huì)員，同時(shí)，他還與其他各大電商平臺(tái)合作賣豬肉，并從中積累客戶。
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豬肉品質(zhì)好，吸引了很多消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買，這時(shí)，李茂林又想出了一個(gè)很多人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)的賣肉的辦法。
江西省共青城市消費(fèi)者龔雪：一開(kāi)始覺(jué)得有一點(diǎn)不可思議，就感覺(jué)他們挺新穎的，因?yàn)橐婚_(kāi)始他們給我講，我壓根就不理解。
江西省南昌市消費(fèi)者徐燕：驚訝，因?yàn)樵瓉?lái)沒(méi)想過(guò)，也沒(méi)聽(tīng)過(guò)有這種(銷售)方法。
2017年的1月，李茂林回老家過(guò)年，過(guò)年時(shí)他發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐睦习傩諘?huì)合伙買上一頭豬當(dāng)作年豬平均分著吃，這種吃豬肉的方法，讓李茂林來(lái)了靈感。
李茂林：通過(guò)這個(gè)事，我們延伸到，我能不能不是過(guò)年，平時(shí)每個(gè)月也可以像年終一樣，吃這個(gè)豬肉呢，所以我們想了一個(gè)全豬。
李茂林給新的賣肉方法起了一個(gè)好聽(tīng)的名字——“全豬”。他把一頭豬分割成了180多份，消費(fèi)者訂購(gòu)一頭濱湖黑豬后，李茂林就會(huì)定期把不同部位的產(chǎn)品快遞給他，共快遞17次，保證客戶在一年內(nèi)，能吃到一整頭新鮮的豬肉。
這天，正好有位消費(fèi)者來(lái)咨詢?nèi)i的購(gòu)買方式。
李茂林：八戒全豬，就是我們把一頭豬，分割成了187塊，像這樣的箱子裝17箱，第一箱發(fā)這些，第2箱、第3箱，第17箱，就是這樣。
江西省南昌市消費(fèi)者徐燕：哪天想吃隨時(shí)從冰箱拿出來(lái)，冰箱就有。
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李茂林：你吃的差不多了，這里就定期給你發(fā)過(guò)去了。這樣就不會(huì)說(shuō)你想吃還要下單。第二天才來(lái)，還挺糾結(jié)，我今天下單買什么肉。這樣的話我吃一年，這一頭豬就吃完了。每個(gè)部位都吃著了。
江西省共青城市 消費(fèi)者龔雪：好多品種，像我們真的是叫選擇困難戶。像這種，反正一頭豬怎么吃都得吃，就是嘗不同的味道。
除了這種“全豬”的銷售方式，李茂林還有一個(gè)極具特色的銷售渠道。
這是一道著名的大眾菜肴——紅燒肉。選用肥瘦相間的五花肉，切成方形塊狀，經(jīng)過(guò)翻炒、燜燒等多道工序后制作而成。
李茂林與當(dāng)?shù)夭惋嫻竞献鳎_(kāi)發(fā)了很多濱湖黑豬的菜肴，紅燒肉就是其中之一，他為什么研究起美食了呢?
原來(lái)，江西省九江市，是著名詩(shī)人陶淵明的故里，每年有很多游客慕名來(lái)到這里，李茂林就盯上了游客這條銷售渠道。他找到景區(qū)周邊知名的餐飲公司，讓他們把他的濱湖黑豬做成當(dāng)?shù)靥厣藖?lái)銷售。
江西省廬山市三石飯店總經(jīng)理：我們這個(gè)地方就在廬山腳下，旁邊300米的地方，就是天下第一泉的那個(gè)桃花源，我南面的就是東林大佛，我們是經(jīng)營(yíng)廬山特產(chǎn)，地方土菜，我們專門(mén)銷一些地方的土菜。
![[致富經(jīng)]帶著姑娘鉆深山 大叔怪招年賣3000萬(wàn) 20180917](/d/file/p/2018/09-27/b0cf1117a2d7e16029e9215b194e66d1.jpg)
2017年，李茂林通過(guò)景區(qū)飯店、網(wǎng)絡(luò)銷售兩種渠道賣豬肉，年銷售額達(dá)3000多萬(wàn)元。2018年，他又琢磨出了一個(gè)當(dāng)?shù)睾芏嗳硕枷氩坏降匿N售辦法，讓他每月的銷售額又增加了100多萬(wàn)元。
這天采訪的時(shí)候，李茂林帶著一些姑娘來(lái)到養(yǎng)殖基地，他們要怎么幫李茂林賣豬肉呢?
記者發(fā)現(xiàn)，這些姑娘不停地在舉著手機(jī)拍攝，有時(shí)還用手機(jī)編輯拍攝的視頻。
北京市某傳媒公司 網(wǎng)絡(luò)主播：321，小豬佩奇身上紋。
甚至在遇到危險(xiǎn)時(shí)，她們都不放下手中的手機(jī)。這天，這幾位姑娘正在拿著手機(jī)拍攝，突然傳來(lái)了一陣奇怪的聲音。
李茂林：這是動(dòng)物的一種天然的(反應(yīng))。它從來(lái)不會(huì)發(fā)出這種聲音。它怕你們欺負(fù)小豬，它以為你們欺負(fù)它的小寶寶。
李茂林說(shuō)這是大豬為了保護(hù)小豬發(fā)出的聲音，沒(méi)一會(huì)兒出現(xiàn)了這樣的情況，一群豬跑了過(guò)來(lái)，還把這位姑娘包圍了起來(lái)，情急之下，她只能拿起身邊的大樹(shù)枝進(jìn)行驅(qū)趕。
李茂林：正常情況下，它不會(huì)是那種叫聲。大概比較柔和，比較親昵的聲音。這個(gè)聲音就是有點(diǎn)可怕那樣。遇到了特殊情況。
這些姑娘是李茂林投資的一家傳媒公司的網(wǎng)絡(luò)主播，那家公司有50多位網(wǎng)絡(luò)主播，他們每個(gè)人的粉絲最少也有10多萬(wàn)人。
北京某傳媒公司 網(wǎng)絡(luò)主播：就我這粉絲說(shuō)他的哈喇子都淌得滿地。
李茂林帶網(wǎng)絡(luò)主播來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，讓她們給豬洗澡、鍛煉身體，就是為了用濱湖黑豬做出有趣的內(nèi)容，再通過(guò)時(shí)下最流行的手機(jī)直播軟件進(jìn)行傳播，如果對(duì)豬肉感興趣，就可以聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)主播詢問(wèn)購(gòu)買方式。
北京某傳媒公司 網(wǎng)絡(luò)主播：如果誰(shuí)想要的話會(huì)主動(dòng)聯(lián)系我，然后我會(huì)發(fā)給他們。就是從鏈接上發(fā)給他，讓他點(diǎn)鏈接進(jìn)去自己買，就是說(shuō)有我微信的，我會(huì)發(fā)微信給他們。如果沒(méi)有的話就是從后臺(tái)的平臺(tái)直接發(fā)私信給他們。
李茂林：正好我們也想利用自己有的這塊的資源，把自己的文化傳媒公司這一塊，簽約的這些網(wǎng)紅，把這個(gè)資源怎么這個(gè)對(duì)接上來(lái)，這是我們一直在考慮的。
用網(wǎng)絡(luò)主播吸引粉絲到電商平臺(tái)購(gòu)買豬肉，這是李茂林現(xiàn)階段正在嘗試的賣肉新方法。
通過(guò)這種方式，從2018年的3月份到8月份，5個(gè)月時(shí)間，他的銷售額就增加了500多萬(wàn)元。
李茂林：還有誰(shuí)下去，這多好下，這就是一種娛樂(lè)。
記者 文鵬鶴：我挖出藕來(lái)，我給您接著。
養(yǎng)豬的同時(shí)，李茂林也在嘗試著種藕。
李茂林：泥巴里摸到好多藕，這個(gè)藕的感覺(jué)特別好。
![[致富經(jīng)]帶著姑娘鉆深山 大叔怪招年賣3000萬(wàn) 20180917](/d/file/p/2018/09-27/911069e1ff03afe9e0547a5bce590854.jpg)
他還把豬糞經(jīng)無(wú)害化處理之后，用來(lái)種藕，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。
現(xiàn)在，在江西省，李茂林有三個(gè)種養(yǎng)基地，他說(shuō)，接下來(lái)，他要把新的理念和技術(shù)帶到家鄉(xiāng)，帶動(dòng)更多的鄉(xiāng)親，共同養(yǎng)殖濱湖黑豬致富。
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