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甜查理草莓保護(hù)地優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

甜查理草莓經(jīng)過(guò)多年試栽,表現(xiàn)早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、外觀鮮艷、適應(yīng)性較強(qiáng)等特點(diǎn),并取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,現(xiàn)將其表現(xiàn)性狀及豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下,供栽培者參考。

1.主要性狀

1.1植株形態(tài)特征該品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),株高19~26厘米,抽生匍匐莖能力較強(qiáng)。葉片較大,橢圓形,葉正面呈深綠色,光滑;葉背面呈黃綠色,茸毛多;葉片較厚,葉緣鋸齒形。花為白色,兩性花,每株有花序20~25個(gè)。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。

1.2果實(shí)性狀果實(shí)為圓錐形或楔形,整齊,美觀,個(gè)大,一級(jí)成熟果長(zhǎng)度為5.0厘米、寬4.3厘米,平均單果重52克,大果重83克。果面鮮紅色,有光澤;果肉呈桔黃色,硬度大,果汁較多,風(fēng)味甜,香味較濃郁,可溶性固形物含量為8.42%。

1.3物侯期北京地區(qū)日光溫室栽培,9月上旬栽植,9月下旬為萌芽期,10月上旬為現(xiàn)蕾期,12月上旬果實(shí)進(jìn)入成熟期,采果期可持續(xù)到翌年5月份。

1.4豐產(chǎn)性及商品性甜查理草莓豐產(chǎn)性較好,每株平均坐果20~25個(gè),最多可達(dá)30個(gè)。每株平均產(chǎn)量500克左右,最高可達(dá)650克,667平方米產(chǎn)可達(dá)2000千克左右,商品性能好,經(jīng)濟(jì)效益高。

1.5適應(yīng)性強(qiáng)該品種適合北方設(shè)施栽培,也適合南方大棚、露地種植。對(duì)灰霉病、白粉病等草莓病害抗性強(qiáng);冬季可耐0℃左右的低溫;抗潮濕,所以在我國(guó)南北方均可栽植。

2.栽植技術(shù)

2.1草霉定植時(shí)間草莓喜溫暖冷涼氣候,生長(zhǎng)適溫為15~25℃,根系生長(zhǎng)適溫為15~23℃,所以秋栽易于發(fā)根和有利于地上部營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促發(fā)壯苗。北方寒冷地區(qū)日光溫室定植時(shí)間以9月中旬~10月上旬,南方地區(qū)露地定植可在10月上旬。

2.2定植前的準(zhǔn)備由于草莓冬前進(jìn)行大量營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和花芽分化,所以秋季栽植前施足底肥(有機(jī)肥)才能保證早熟、高產(chǎn)。定植前每667平方米施入優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克左右、過(guò)磷酸鈣50千克、氮磷鉀復(fù)合肥50千克。肥料均勻撒入溫室后,深翻30厘米,把有機(jī)肥翻入土層內(nèi),耙平地面,做成南北走向的小高畦,一般畦寬60厘米,畦高30厘米,畦溝寬40厘米。選根頸粗度0.8厘米以上、具3片以上功能葉、須根多且呈白色的壯苗作為定植苗。

2.3種植方法每個(gè)高畦上栽種兩行,行距20厘米,株距15~20厘米,每667平方米可栽苗6000~8000株。栽苗時(shí)注意定植方向,應(yīng)把草莓根頸的弓背朝向高畦的兩側(cè),將來(lái)果穗抽向高畦兩側(cè),通風(fēng)透光,果實(shí)著色好,可減少病蟲(chóng)害,提高品質(zhì)且利于采收。定植時(shí)深度要適當(dāng),做到“深不埋心,淺不露根”。定植后順畦澆透水,有條件地區(qū)可鋪設(shè)滴灌系統(tǒng),把滴灌管鋪在高畦的中部,蓋膜時(shí)一并蓋住既可節(jié)約水,又能降低棚內(nèi)濕度。

3.栽后管理

3.1肥水管理澆完定植水后,隔2~3天再澆1次(有條件的滴灌),此時(shí)配合施入氮、磷、鉀復(fù)合肥25~30千克,把肥溶于水中,采用隨水追肥。苗木成活后可在高畦上覆蓋黑色薄膜,有增溫保濕、防止雜草生長(zhǎng)效果。蓋膜后,立即破膜,將苗掏出,破膜孔不宜過(guò)大。地膜覆蓋后應(yīng)將溝間用透明的舊地膜覆蓋,以減少土壤水分蒸發(fā)。草莓施肥以定植前施基肥為主,追肥次數(shù)不宜過(guò)多,量也不能過(guò)大,可在坐果后結(jié)合灌水(或滴灌)施1次磷酸二氫鉀,過(guò)30天及45天后再分別施1次,每667平方米施肥4千克,有利于增加含糖量。草莓需水量大,在整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)要掌握小水勤澆、保持土壤濕潤(rùn)的原則。特別是在開(kāi)花后到果實(shí)成熟期,是草莓需水量最多的時(shí)期,要保證充足的水分供應(yīng),以利果實(shí)增大和提高產(chǎn)量;在花芽分化前和果實(shí)膨大期要適當(dāng)控水,以利花芽分化和提高品質(zhì)。

3.2溫、濕度調(diào)控該品種扣棚保溫時(shí)間在10月上旬,其生長(zhǎng)的不同發(fā)育時(shí)期對(duì)溫、濕度要求不同。保溫初期要盡快提高地溫,以加速根系生長(zhǎng)。室內(nèi)白天氣溫在25℃左右,夜間10℃左右,空氣相對(duì)濕度保持70%~80%;開(kāi)花期一般白天溫度控制在20~25℃,夜間5~8℃,濕度控制在50%左右,此期溫、濕度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)影響授粉受精,出現(xiàn)畸形果;果實(shí)膨大期一般溫度白天20~25℃,夜間5~8℃,濕度控制在60%~70%;果實(shí)成熟期白天溫度為22~25℃,夜間8~10℃,溫度不能過(guò)高,否則果實(shí)成熟早,影響果實(shí)的膨大和產(chǎn)量。可利用放風(fēng)換氣的方法調(diào)節(jié)室內(nèi)溫、濕度,從而達(dá)到草莓生長(zhǎng)所需的最佳狀態(tài)。

3.3疏花疏果及植株管理當(dāng)草莓生長(zhǎng)到具有6片復(fù)葉時(shí),一般一級(jí)花序可留果1~2個(gè),其余疏除。以后對(duì)每新抽生的花序只留低級(jí)次的花,留果數(shù)2個(gè),這樣可保證每株在每個(gè)生長(zhǎng)季產(chǎn)果數(shù)在10~15個(gè)左右。及時(shí)摘去匍匐莖可減少植株養(yǎng)分消耗,提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。同時(shí)及時(shí)摘除老葉、黃葉和病葉,減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)發(fā)根,改善通風(fēng)透光條件。植株開(kāi)花過(guò)多時(shí),消耗營(yíng)養(yǎng)大,會(huì)使果實(shí)變小,應(yīng)及時(shí)疏去畸形果、病果、小果、僵果,從而提高商品果率。

3.4放蜂和人工輔助授粉草莓生長(zhǎng)進(jìn)入冬季,由于溫室氣溫低、濕度大、昆蟲(chóng)少,易造成授粉不良,人工輔助授粉可以提高坐果率和果實(shí)品質(zhì)。如采用蜜蜂傳粉,能明顯。提高草莓坐果率。一般一棟日光溫室(400平方米左右),可用一箱帶蜂王蜜蜂。在草莓開(kāi)花前1周移入口光溫室。早期蜜源不足,蜂群需飼喂。蜜蜂生活的最適溫度為15~25℃,因此應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)室溫,提高蜜蜂活動(dòng)頻率,以利授粉。

3.5病蟲(chóng)害防治草莓病害主要有灰霉病、白粉病等,可采取嚴(yán)格控制空氣濕度及時(shí)摘除老葉、病葉、病果及噴花等措施。對(duì)灰霉病可用15%速克靈煙劑、50%多菌靈500倍液等,白粉病可用25%粉銹寧可濕性粉劑3000~5000倍液、百菌清煙劑等防治。草莓害蟲(chóng)主要有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等,可用50%避蚜霧、50%熏蚜煙劑等防治蚜蟲(chóng),用達(dá)螨靈、來(lái)掃利等防治紅蜘蛛。

4.結(jié)論

甜查理草莓具有果實(shí)成熟早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣以及經(jīng)濟(jì)效益高等特點(diǎn),適合溫室、大棚及露地栽培,但以溫室、大棚栽培效益最好,其綜合性狀優(yōu)于目前國(guó)內(nèi)同期成熟的其他草莓品種,成為南北方栽培的首選良種。

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