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山西吉縣:“智慧果園”帶動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級(jí)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2020-05-19    作者:佚名    來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)

“還是那片山,還是那樣旱,但發(fā)展有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè),這塊投多產(chǎn)少的黃土地,像施了魔法,成了郁郁蔥蔥的果園”。初夏時(shí)節(jié),山西省吉縣文城鄉(xiāng)祖莊村村民白云福對(duì)記者說(shuō)。

祖莊村干旱少雨,地理?xiàng)l件差。從2014年起,村里僅有的幾戶人家陸續(xù)搬遷到臨近的大疙瘩村謀求生計(jì),村子在人口外流后漸漸凋敝。

村民向外走,有人卻逆行。2017年,山西壺口有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)楊朝輝來(lái)到這個(gè)村,承包下1000余畝地開(kāi)始種蘋(píng)果。

對(duì)此,他解釋說(shuō),選中這個(gè)村就是因?yàn)榇迕裥睦锏哪翘幫袋c(diǎn):干旱少雨。而讓他就此迎難而上的信心,一方面源于公司一直致力于有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)的研究和開(kāi)發(fā),一方面基于對(duì)當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)發(fā)展趨勢(shì)的把握。

吉縣適宜蘋(píng)果種植,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部果樹(shù)專家評(píng)為全國(guó)蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一。當(dāng)?shù)厝朔N植蘋(píng)果的歷史也很久遠(yuǎn),目前蘋(píng)果栽植面積達(dá)28萬(wàn)畝,“壺口蘋(píng)果”名聲在外。而在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的大潮中,果園生產(chǎn)技術(shù)更新速度加快,產(chǎn)業(yè)升級(jí)勢(shì)在必行。

打造“智慧果園”,并作為帶動(dòng)吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級(jí)的一塊試驗(yàn)田。2017年,占地面積1059畝的祖莊果園應(yīng)運(yùn)而生。

立“智”從有機(jī)旱作開(kāi)始

目睹過(guò)蘋(píng)果價(jià)格過(guò)山車(chē)式的漲落,了解了消費(fèi)市場(chǎng)篩選出的有機(jī)理念,結(jié)合少雨缺水的種植條件,楊朝輝瞄準(zhǔn)了有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)。

從果園選址時(shí)起,楊朝輝就謀劃著將有機(jī)種植一以貫之!白媲f村區(qū)域相對(duì)封閉,周邊生態(tài)環(huán)境好,適合有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)。”

“莊稼一枝花,全靠肥當(dāng)家。”在蘋(píng)果種植中,祖莊果園推行減密間伐、有機(jī)化生產(chǎn),推廣使用生物有機(jī)肥,杜絕使用化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料,養(yǎng)分依靠沼液、沼渣,病蟲(chóng)害防治借助物理防治、生物防治。

在種植模式上,祖莊果園采取生態(tài)立體種植!皹(shù)下種植油菜花,可以吸引瓢蟲(chóng)抑制蚜蟲(chóng)減少危害果樹(shù)。通過(guò)除草機(jī)粉碎回田,花草為土壤提供了天然有機(jī)肥料!惫炯夹g(shù)總監(jiān)王秀軍娓娓道來(lái)。

2020年,在地力質(zhì)量提升技術(shù)、農(nóng)水集約增效利用技術(shù)、綠色清潔生產(chǎn)循環(huán)技術(shù)、新品種新產(chǎn)品引進(jìn)適用技術(shù)的配套使用下,三年生的喬化稀植果園建成。

有機(jī)旱作農(nóng)業(yè),節(jié)水是關(guān)鍵。少雨缺水決定了果園必須在節(jié)水技術(shù)上動(dòng)腦筋。

在通往果園的路上,楊朝輝專門(mén)設(shè)計(jì)了中間低兩邊高、便于雨水收集的路面。并在拐彎或坡路較長(zhǎng)的路段設(shè)有旱水池、軟體水窖等集雨蓄水設(shè)施,有效解決了山區(qū)果園的缺水難題。

“果樹(shù)密度小了,數(shù)量降了,但品質(zhì)和價(jià)格上去了,有機(jī)品牌的價(jià)值彰顯!睏畛x說(shuō)。

智能技術(shù)升級(jí)智慧農(nóng)業(yè)

行走在群山環(huán)繞的果園里,四周植被豐茂,蜂飛蝶舞,花香撲鼻。

細(xì)看下,自然景致深處流露著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的新氣象。

在蓄水池、地塊、有機(jī)肥堆漚處鋪設(shè)的數(shù)據(jù)信息采集傳感器,將酸堿值、水分、溫度等數(shù)據(jù)自動(dòng)傳入信息采集平臺(tái)。然后,結(jié)合生長(zhǎng)環(huán)境數(shù)據(jù)分析,制定精準(zhǔn)的生產(chǎn)計(jì)劃。

“5G+智慧農(nóng)業(yè)”科技信息化系統(tǒng)通過(guò)對(duì)氣象、水、土壤、病蟲(chóng)害等監(jiān)測(cè),實(shí)現(xiàn)了周期性果樹(shù)生長(zhǎng)管理數(shù)據(jù)采集,適時(shí)大數(shù)據(jù)分析、會(huì)診,及時(shí)預(yù)防自然災(zāi)害和病蟲(chóng)災(zāi)害。

通過(guò)全天候田間管理影像監(jiān)測(cè),可以看到果樹(shù)栽植、生長(zhǎng)到開(kāi)花結(jié)果的全程管理細(xì)節(jié)。

智能化管理設(shè)備讓果園管護(hù)面面俱到、及時(shí)高效。不僅如此,隨時(shí)隨地果園互聯(lián)網(wǎng)視頻會(huì)議,遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)連線教學(xué),區(qū)塊鏈微商營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái),產(chǎn)品質(zhì)量溯源追溯……一項(xiàng)項(xiàng)提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的智能技術(shù)投入到祖莊果園的建設(shè)中。

從生產(chǎn)到管護(hù)的技術(shù)升級(jí),祖莊果園逐步成為有機(jī)旱作標(biāo)準(zhǔn)化示范果園。試驗(yàn)田的示范效應(yīng)也慢慢顯現(xiàn)。

“我們主要是來(lái)學(xué)技術(shù)的!闭劦絼(wù)工收入時(shí),從別的村返回來(lái)的陳貴榮和張彩玲異口同聲說(shuō)。祖莊果園的先進(jìn)技術(shù)吸引了他們,每年像她們一樣在果園務(wù)工的同時(shí)學(xué)習(xí)種植技術(shù)的果農(nóng)有千余人。

如今,祖莊果園支撐起果農(nóng)對(duì)果園技術(shù)更新、蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)升級(jí)的信心。

在“智慧果園”的基礎(chǔ)上,向集蘋(píng)果有機(jī)旱作研學(xué)、黃土高原文化創(chuàng)作、農(nóng)業(yè)休閑旅游、自然生態(tài)康養(yǎng)為一體的智慧田園綜合體正在形成。楊朝輝的試驗(yàn)繼續(xù)突破向前。

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