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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-21 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
一聲號(hào)子響,一頭野豬被賣,至少2500元就進(jìn)了這個(gè)人的腰包。他叫徐力巍,是這家特種野豬場(chǎng)的主人。2004年,徐力巍從部隊(duì)退伍,他在電視上看到兇猛的野豬竟然能人工飼養(yǎng),而且賣到25元一斤,立馬動(dòng)起養(yǎng)野豬的念頭。
原來,徐力巍當(dāng)兵時(shí),是個(gè)森林警察,他干的就是森林防火和防止偷獵的工作,沒少和野豬打交道?蓜偤图依锶颂岢鲆B(yǎng)豬,父親徐松山就第一個(gè)站出來反對(duì)。
父親 徐松山:“家財(cái)萬貫,帶毛的不算,你家有錢,你穿好衣服,你兜鼓著都行,你養(yǎng)多少頭豬,多少只雞,它因?yàn)樗怯忻,隨時(shí)都死,它不算財(cái)富。”
父親擔(dān)心搞養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)高,但徐力巍有自己的打算。他了解到,野豬抗病性比普通家豬強(qiáng),只要找到種純度高的野豬,再和家豬雜交繁育,不僅肉質(zhì)好,而且飼養(yǎng)容易,投資也會(huì)更可靠。于是,他利用當(dāng)森林警察時(shí)和各大林場(chǎng)的交情,四處去進(jìn)好的豬種。徐力。“種豬是不好碰。只有在山里頭,我聽說誰家剛剛抓到豬,我必須到那兒去看一看,如果這個(gè)豬可以馴化的話,我就給它買回去,無論是多少錢,必須給它買回來。”
父親雖然反對(duì),但也不忍心兒子一個(gè)人奔波。2005年5月,父親主動(dòng)要求一起去進(jìn)種豬。沒想到卻被大雪擋在半道上。
在父親鼓勵(lì)下,他們?nèi)送浦,車推著雪,花五個(gè)小時(shí)走出了山,而且順利的從二百四十公里外的牡丹江市,挑到八頭野豬。可在回來的路上,這幾頭純度高的野豬,又給父子倆添了大麻煩。
父親 徐松山:“這八頭豬上車之后,我們錯(cuò)誤的估計(jì)了它的能量,我們就帶了一個(gè)苫布,就把那個(gè)豬苫上了,用繩子捆上了,在運(yùn)輸途中,這個(gè)野豬它就起來了,它用嘴巴把這個(gè)苫布就拱開了,拱開了它的頭就爬到了這個(gè)鐵欄桿外面就張望,它企圖就是躥出去。”徐力巍靈機(jī)一動(dòng),趕快讓司機(jī)打方向盤。
徐力。“這時(shí)候你車又不能停呀,停了之后,它肯定跳出去就要跑呀,當(dāng)時(shí)我們就是車就晃,讓它腿不穩(wěn),但是后來還是跑了一個(gè),這頭豬跑了直接上山里頭,沒了。”
記者:“這頭豬多少錢?”
徐力。“這個(gè)豬當(dāng)時(shí)價(jià)值1.2萬元錢”。記者:“為什么這么貴。”
徐力。“因?yàn)樗菐е堑,懷孕了?rdquo;
一路跌跌撞撞,父子倆終于把豬押回了養(yǎng)殖場(chǎng)。接下來,兩人賣車抵押房子又貸款,集資二百多萬,陸續(xù)進(jìn)到了四十多頭野豬。2005年7月,一個(gè)占地一萬五千平方米的特種野豬馴養(yǎng)基地建起來了。
徐力。“兩三個(gè)月之后,我的隊(duì)伍就壯大了,一下就是幾百頭呀,當(dāng)時(shí)我看著我的小豬仔在地里頭活蹦亂跳的,非常欣慰,想這批豬長大之后,能賣多少錢,賣完這些錢,我再去抓多少頭豬,回來我再怎么怎么樣。”
2005年11月,第一批野豬共三萬多斤出欄了。徐力巍找上當(dāng)?shù)氐木频旰娃r(nóng)莊,想把野豬肉供應(yīng)給他們,沒想到,吃了個(gè)閉門羹。酒店經(jīng)理 常利君:“一瞅這小子愣頭愣腦的,進(jìn)來了,進(jìn)來之后推銷什么特種野豬肉,我尋思這野豬是國家保護(hù)動(dòng)物呀,這哪兒能行呢,我說你愛哪兒去哪兒去。”
徐力巍一尋思,自己以前當(dāng)兵時(shí)是森林警察,干的就是野生動(dòng)物保護(hù),把這個(gè)身份亮出來,總能讓經(jīng)理相信了吧。哪知道,經(jīng)理把他一頓嘲笑。
酒店經(jīng)理 常利君:“他說了,他說他是森林警察,說森林警察,誰信呀,是嗎,他就拿這個(gè)當(dāng)幌了。”
當(dāng)?shù)厝瞬桓逸p易嘗試野豬肉,徐力巍跑市場(chǎng)沒了著落。他心事重重的回到家,卻發(fā)現(xiàn)不順的事,一樁未了,一樁又來。
徐力巍:“焦頭爛額吧,可以說,市場(chǎng)還沒有銷路,家里這邊還是后院起火;氐郊依铮依锞蛠y開了,家地有頭豬跑到外頭,已經(jīng)翻到我家墻外面去了,可以說讓我上老火了。”翻墻的這頭野豬在家里地位可不一般,是徐力巍好不容易引進(jìn)的兩只種公豬之一,純度達(dá)90%。
父親 徐松山:“這兩頭種公豬是我們的鎮(zhèn)圈之寶,它倆來自于不同地點(diǎn),一個(gè)來自于長白山,一個(gè)來自于張廣財(cái)嶺,它這個(gè)豬雜交出來之后,優(yōu)勢(shì)非常好。”
記者:“什么樣的優(yōu)勢(shì)?”
父親 徐松山:“就不是一個(gè)地區(qū)的,就像中國人娶個(gè)外國媳婦似的。”
這兩頭種公豬避免了豬場(chǎng)里近親繁殖,提高了豬的體質(zhì)。不僅如此,它們的脾氣也很不一般。記者去采訪時(shí),就趕上了其中一只叫灰灰的野豬跑了出來。
這已經(jīng)不是野豬灰灰頭一次跑出來了,它正是徐力巍出門跑市場(chǎng)時(shí),在家里添亂的那頭野豬。當(dāng)時(shí),剛巧徐力巍的岳父帶客戶來豬場(chǎng)參觀,看到了那一幕。岳父 馬海潮:“我們領(lǐng)那個(gè)客戶來,來了以后,正好那個(gè)野豬呢,從這個(gè)兩米多高的這個(gè)圍墻就跳出去了,得有兩米多高。當(dāng)時(shí),就把那個(gè)玻璃,和三根鐵棍子都給撞彎了,玻璃都給撞碎了。”
野豬養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)理 張愛平:“從那欄桿里,把這玻璃干碎以后,看到那鐵欄桿沒?鐵欄桿都給干折了。玻璃撞碎了,跑了。”
岳父 馬海潮:“那鼻子都削開了,那鼻子都削半拉了,那鼻子整個(gè)就是豁開了。現(xiàn)在這個(gè)野豬可能還得缺塊肉,耷拉著,往下耷拉著。”
員工:“跳完之后我去抓它去了,它給我撞一個(gè)跟頭。”
記者:“然后呢?”員工:“然后把我氣哭了。”
家里豬亂跑,人哭鬧,徐力巍打外面回來,自己也是一肚子氣沒處撒。這時(shí),他想起了部隊(duì)的一段經(jīng)歷,這讓徐力巍找到了對(duì)付野豬的好方法。
徐力巍所屬的森林警察部隊(duì),常年駐守深山,防止偷獵。東北深山里野豬多,1998年9月,他們抓到了一頭三十多斤的小野豬。后來,這頭豬竟被徐力巍的隊(duì)長像寵物似的養(yǎng)起來。
隊(duì)長:“好像野豬也非常通人性似的,一餓了就找誰,就找我來了,反正是渴了也奔我來了,我怎么說怎么是,說讓它打個(gè)滾,它打個(gè)滾,說讓它坐下,它就坐下,好像能聽懂人話似的,這樣養(yǎng)的挺大。”但隊(duì)長出差的空檔,這只野豬還是失蹤了。身為班長的徐力巍向隊(duì)長報(bào)告,野豬躥回林子里去了。
隊(duì)長:“我說不可能呀,它沒有吃的,從小就是咱們喂長大,它跑回去它也應(yīng)該跑回來。我就把他叫辦公室去了,我說到底怎么回事,我說要不我就細(xì)查一查了,完了連呵護(hù)帶嚇唬唄,最后他沒招,一看實(shí)在躲不過去他說戰(zhàn)士們就感覺這個(gè)豬,豬肉非常好吃,想嘗嘗鮮就給殺了,殺了就給吃了。”
私自處理野豬,違反紀(jì)律,隊(duì)長給了徐力巍一個(gè)懲罰。
徐力。“當(dāng)時(shí)隊(duì)長把我的禁閉關(guān)了,一開始很不理解,是不是沒有給我隊(duì)長留塊肉呀。”隊(duì)長:“關(guān)禁閉其實(shí)就是讓徐力巍在我的辦公室里面,不許出去,上廁所,除了大便以外,小便都得在屋里,24小時(shí)不許出來,必須深刻檢討。”
回想起以前隊(duì)長對(duì)付自己的方法,徐力巍冒出個(gè)歪招。他在豬圈里焊起一個(gè)高兩米多的鐵柵欄,把愛亂跑的灰灰關(guān)了進(jìn)去。
徐力巍:“禁閉關(guān)了半個(gè)月,第一次關(guān)它禁閉,第一次進(jìn)去它不懂,它以為你讓他進(jìn)去了,結(jié)果發(fā)現(xiàn)半個(gè)月它出不來。以后啊由我天天去喂它,后來跟我有感情了,現(xiàn)在我去摸它什么的都沒問題,但是別人要去,它就會(huì)咬他了。”
仿自禁閉室的鐵籠子馴化了豬的野性。野豬鬧事少了,更利于飼養(yǎng)和配種。更令徐力巍喜出望外的是,小小的禁閉室竟給他在推銷野豬時(shí)幫了大忙。
趙俊巖和邱輝是大慶的豬肉經(jīng)銷商,2006年6月,他們從網(wǎng)上知道了徐力巍的野豬養(yǎng)殖場(chǎng),就找上門來?蛇@個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),卻讓他們?cè)娇丛叫缕妗?
經(jīng)銷商 邱輝:“當(dāng)時(shí)我們看看奇怪,就是這個(gè)野豬,怎么能把它馴服的這么聽話,畢竟它是有野性的東西嗎?”記者:“它的野性你從它的這個(gè)基地能看出來嗎?”
經(jīng)銷商 邱輝:“能看出來,剛才我看有一個(gè)禁閉室,看它那兩頭非常兇猛的野豬,那野性不是,一覽無遺了嗎?”
經(jīng)銷商 趙俊巖:這些野豬,保存了很高純度的這種野性,看見那個(gè)豬,把玻璃撞碎了,還有它那個(gè)禁閉室,這個(gè)覺得都很新鮮,所以說,覺得印象還是非常好的。
經(jīng)銷商的反應(yīng)讓徐力巍靈機(jī)一動(dòng),他干脆把灰灰撞碎的玻璃窗子,保留原樣。
經(jīng)銷商 趙俊巖:“應(yīng)該說體現(xiàn)了它的野豬的這種純度,比較高的,像活廣告一樣,這親眼見到,所以我們覺得非常信服。”經(jīng)銷商當(dāng)機(jī)立斷,和徐力巍簽訂長期合同,每?jī)蓚(gè)月來豬場(chǎng)收一次豬。這次他們過來,就是來收新出欄的三十多頭野豬,價(jià)值將近十萬元。
記者:“現(xiàn)在野豬肉主要往哪一片供應(yīng)?”
經(jīng)銷商 趙俊巖:“主要是在上海。”
記者:“上海那邊走什么口?”
經(jīng)銷商 趙俊巖:“商超線這一塊。這野豬肉在上海呢,可能一些野味店來銷售的,但是現(xiàn)在隨著人民生活水平提高了,人們對(duì)這種野豬肉的需求可能就大大提高了,在超市里邊我們嘗試著做,開始從少量開始,一直到現(xiàn)在每天可能達(dá)到二三百斤,這樣一個(gè)銷量。”市場(chǎng)逐漸打開,徐力巍以前找過的酒店老板,也聽說了他的豬場(chǎng)做的很紅火,找上門來。
酒店經(jīng)理 常利君:“這酒店現(xiàn)在的生意,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,由于客人多了,也豬肉是他們首選。首選的就是鐵板野豬肉,紅燜野豬肉,因?yàn)橐话愕南窦邑i的紅燜肉它肥。野豬那塊的五花肉基本上沒有,它就是薄薄的一層脂肪,完了之后上面就是瘦肉。”
當(dāng)?shù)夭宛^和居民對(duì)野豬肉越來越感興趣,2007年春節(jié),徐力巍精心包裝的4000盒野豬肉被搶購一空,一下子賺了40萬。徐力巍和他豬場(chǎng)的員工們,都期待著這些野性足,愛鬧事的野豬給他們帶來更大的發(fā)展。
員工:“那是啥禍害,因?yàn)槿钢l(fā)展,野性越兇,我們這兒越得意。”
記者:“為什么?”員工:“因?yàn)樗嬖谥靶匝,野性越兇,證明它這個(gè)野豬純呀。”
記者:“你吃過野豬嗎?”
員工:“我沒吃過,沒吃過據(jù)說那玩意兒挺好吃的。”
記者:“不想讓徐總給你吃口?”
員工:“往后我們發(fā)展了,這什么,我們這兒能給殺。也得嘗嘗。”編導(dǎo):閆瑞靜 攝像:王震宇
本文由中央電視臺(tái)七套《致富經(jīng)》欄目提供,詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)登陸央視國際網(wǎng)站CCTV-7《致富經(jīng)》欄目查詢!
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