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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
廢棉是棉油廠或棉紡廠生產(chǎn)出的垃圾棉纖維,又叫土絨、白絨等,其營(yíng)養(yǎng)豐富,近幾年在平菇、金針菇、草菇、白靈菇等品種上作為栽培主料應(yīng)用較多,現(xiàn)在又到了種植草菇的高溫季節(jié),筆者根據(jù)利用廢棉種植草菇的經(jīng)驗(yàn),特總結(jié)以下幾點(diǎn),以供準(zhǔn)備種植草菇的朋友參考。
根據(jù)近幾年利用廢棉栽培草菇的經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)廢棉發(fā)熱時(shí)間長(zhǎng),保溫保濕性能好,含有豐富的纖維素和半纖維素,在目前有些地區(qū)麥草資源缺乏的情況下,選用廢棉栽培草菇比較理想。
一、培養(yǎng)料配制。一般采用100公斤廢棉加10公斤石灰的配方,其制備方法是:在栽培場(chǎng)所按種植量挖一個(gè)池子,然后鋪上塑料布,根據(jù)配方按一層廢棉一層石灰的方法將廢棉放入池子中,用水泥柱等重物將培養(yǎng)料壓好,放入清水,浸泡24~48小時(shí),即可進(jìn)棚播種。
二、大棚整理。提前2天將棚內(nèi)地面挖松,每平方米撒石灰約250~500克,將地面整平,用大水漫灌澆透,做好殺菌滅蟲(chóng)工作,待水下滲后即可進(jìn)料。
三、裝料管理。進(jìn)料后作成寬0.6~1.0米、厚約10~15厘米的料面,進(jìn)行播種,將菌種輕輕掰開(kāi)如核桃大小,采用穴播加撒播的辦法,穴播的行間距為10厘米左右,將剩余的碎菌種,撒在料表面上,用木板輕輕拍平,穴播用種量可占70%,撒播占30%,每平方米用2~3斤菌種,再在料面蓋上約1厘米左右顆粒狀的濕土。
四、發(fā)菌管理。播種后,2~3天內(nèi)少量通風(fēng),并注意控制料內(nèi)溫度。培養(yǎng)料內(nèi)的溫度是由低到高,由高到低的變化過(guò)程。播種后料內(nèi)溫度逐漸上升,一般3~4天可以達(dá)到最高溫度,料內(nèi)最高溫度應(yīng)盡量控制在40℃以下,氣溫盡量控制在30℃以下,否則溫度過(guò)高,料內(nèi)水分大量蒸發(fā),會(huì)使草菇菌絲受到嚴(yán)重的抑制并導(dǎo)致死亡。如料內(nèi)溫度過(guò)高,應(yīng)及時(shí)分析原因,采取措施解決。如發(fā)現(xiàn)料內(nèi)水分不夠,培養(yǎng)料過(guò)干,應(yīng)進(jìn)行噴水補(bǔ)濕處理,水溫應(yīng)在30℃左右。若培養(yǎng)料過(guò)厚,應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),并在料內(nèi)打洞,以散發(fā)料內(nèi)溫度。
五、出菇期管理。一般播種后5~6天,草菇菌絲開(kāi)始扭結(jié),當(dāng)土層上出現(xiàn)大量小白點(diǎn)時(shí),以保濕為主,空氣相對(duì)濕度可維持在90%以上,氣溫盡量控制在28~30℃,若氣溫很高,可采取加厚覆蓋物及加強(qiáng)通風(fēng)的方式,如氣溫太低,應(yīng)在白天將草簾拉起,并在畦面上加蓋小拱棚保溫。草菇從播種到開(kāi)始采收,在溫度正常的情況下,約需12天左右。草菇生長(zhǎng)快,易開(kāi)傘,要做到及時(shí)采收。草菇旺產(chǎn)期每天要采收2~3次,采收時(shí),一手按住培養(yǎng)料,一手輕輕把子實(shí)體擰下,切勿傷及未成熟的幼蕾,采下的菇,要及時(shí)用鋒利小刀切除子實(shí)體根部的腐草和泥沙,及時(shí)送市場(chǎng)鮮銷(xiāo)。草菇除鮮銷(xiāo)外,還可以加工成干草菇、草菇罐頭和鹽漬草菇等。
一般采完第一批(潮)菇后,過(guò)一周左右就會(huì)出第二批(潮)菇,若管理得當(dāng),可收菇2~3茬,但主要產(chǎn)量集中在第一茬,一般第一茬菇的產(chǎn)量約占總產(chǎn)量的70%左右。利用廢棉栽培草菇,管理得當(dāng),生物轉(zhuǎn)化率可達(dá)到40%以上。
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