地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
豆芽爛芽主要是由病菌侵染而造成，其原因分析如下：
1、豆種本身帶有病原菌；2、盛豆芽的容器及器具消毒不嚴格；3、溫度過高或偏低；4、澆水不及時及水質不清潔；5、空氣污染。
生產對策：1、精選豆種：選擇顆粒飽滿的豆種，在浸種前精心剔除病粒、癟粒、嫩粒、破粒。然后用0?5%的漂白粉溶液和5%石灰水進行洗種。也可用熱水燙種，有助于豆種表面的消毒殺菌。同時可促進豆種的酶活性，提高發(fā)芽率，減少發(fā)病率。
2、盛豆器具嚴格消毒：生產豆芽的容器及器具除保持清潔外，在使用前都要嚴格消毒，一般可用0?5%的漂白粉或5%的明礬溶液清洗消毒，亦可用火把灼燒幾遍，使附著的病原體殺死。條件允許，廠房內應安裝40瓦紫外線殺菌燈。
3、控制溫度：豆芽的生長適溫為20―25℃，在生產過程中必須將室溫調節(jié)到這一溫度，使豆芽在適宜的溫度中快速生長，減少爛芽的發(fā)生。
4、水質要清潔：建議使用井水或溪水，嚴禁使用不清潔的塘水和大河水。因井水和溪水無污染，加之冬暖夏涼，對促進豆芽生長和防止豆芽超溫起著很好的調節(jié)作用。淋水要定時定量，一般4―6小時淋一次，使豆芽新陳代謝后的廢污物隨水流沖走。
5、藥物防治：在豆芽發(fā)病初期，用一小包“8503”兌水2?5公斤噴施，每4小時噴一次，可抑制病菌蔓延�；蛴茫牛狮D2型消毒劑稀釋200倍噴灑。
84農業(yè)網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業(yè)網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業(yè)網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
