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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
草莓是多年生草木植物，其豐產(chǎn)管理的關(guān)鍵時(shí)期在冬季。若管理得法，3月下旬便可開花，初夏水果淡季即可上市。而冬管的關(guān)鍵重在抓好“三防”，即防寒、防旱和防早花。
防寒草莓具有較強(qiáng)的耐寒力，但在氣溫較低的地區(qū)要稍加稻草覆蓋。覆蓋稻草不僅可以防寒，還能保持土壤濕潤(rùn)，草莓掛果后又能防止泥土污染果實(shí)，減輕果實(shí)病害。地膜覆蓋栽培可以顯著提高產(chǎn)量、果實(shí)品質(zhì)和商品價(jià)值，其具體做法是：在2月下旬，將地膜先覆蓋于苗上，廂兩側(cè)用鋤將地膜嵌入廂底內(nèi)固定，使地膜圓滑平整。然后對(duì)準(zhǔn)苗子，用手指觸破地膜，將草莓苗從破口處掏出。要防止植物或葉片遺留在膜下，并隨即用碎土壓住根際薄膜，以防冷空氣吹進(jìn)地膜，使之失去保溫效果。在氣溫較低的地區(qū)，蓋膜時(shí)間也可提早到1月份。開始密閉一段時(shí)間，以提高地溫，促進(jìn)草莓生長(zhǎng)，2月下旬在地膜上破口掏出植株。
防旱草莓屬淺根系植物，抗旱力弱，冬季往往會(huì)出現(xiàn)葉片轉(zhuǎn)紅，只有心葉保持綠色的現(xiàn)象，遇上冬季干旱時(shí)，這種現(xiàn)象更為嚴(yán)重。因此，冬季干旱時(shí)必須及時(shí)灌水，灌水次數(shù)應(yīng)根據(jù)土壤水分和天氣情況而定。一般從頭年11月底至來年2月，至少需灌2至3次。每次灌水要達(dá)到土壤濕潤(rùn)為止，以確保草莓休眠狀態(tài)下生命活動(dòng)的需要。
防早蕾早花草莓在年前容易發(fā)生植株現(xiàn)蕾、早開花現(xiàn)象，這種現(xiàn)象會(huì)嚴(yán)重影響草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)。
早花一般是由花芽分化時(shí)氮素營(yíng)養(yǎng)不良和初冬氣溫偏高引起的，現(xiàn)蕾開花后的草莓耐寒力大大降低。培育壯苗、適時(shí)移栽、冬前適當(dāng)提高氮素營(yíng)養(yǎng)水平，是防止早花的主要措施。大棚生產(chǎn)的草莓，在育苗至花芽分化前，如氮素吸收較少，草莓花芽分化往往提早發(fā)生。如果假植時(shí)間過晚、假植苗過小或形成老化苗、假植床土壤過干過濕、肥料不足，均可使草莓花芽分化提早。大棚扣棚過早、溫度回升過快、放風(fēng)不及時(shí)等，會(huì)造成草莓早蕾早花。扣棚后應(yīng)注意控制溫度，棚內(nèi)溫度白天控制在25℃以下，夜晚控制在0℃以上，保證草莓正常發(fā)育。對(duì)已經(jīng)發(fā)生早花早蕾的植株，要及時(shí)摘除花蕾，加強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)腋芽開花結(jié)果，盡量減少損失。
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